На главную | | |

Сорбет из клубники в домашних условиях

5 4
Сорбет из клубники в домашних условиях

Сорбет из клубники в домашних условиях

Лика Мостовая

Наступили жаркие деньки, поспела клубника. Эта вкусная ягода великолепна во многих десертах и к тому же в ней много витаминов А и Е, а также витамина С и витаминов группы В, которые очень нужны нашему организму. Предлагаю рецепт вкусного, освежающего сорбета из клубники. Десерт, приготовленный по этому рецепту, получается низкокалорийным, поэтому он понравится и тем, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты

Для приготовления сорбета из клубники в домашних условиях понадобится:
клубника свежая - 0,5 кг;
сахар - 1/4 стакана;
вода (или апельсиновый сок) - 70 мл.

Этапы приготовления

Клубнику вымыть и удалить хвостики, засыпать сахаром. Если клубника крупная, то её следует нарезать.

Клубнику вымыть и удалить хвостики, засыпать сахаром. Если клубника крупная, то её следует нарезать.
Переложить клубнику в блендер, добавить воду (или апельсиновый сок). 

Переложить клубнику в блендер, добавить воду (или апельсиновый сок). 
Взбить клубнику с сахаром и водой (или соком) погружным блендером до состояния пюре.

Взбить клубнику с сахаром и водой (или соком) погружным блендером до состояния пюре.
Переложить получившееся пюре в пластиковый контейнер или миску, накрыть крышкой и убрать наш будущий сорбет из клубники в морозилку.

Переложить получившееся пюре в пластиковый контейнер или миску, накрыть крышкой и убрать наш будущий сорбет из клубники в морозилку.
Каждые 30 минут подмёрзшее пюре взбивать ложкой и хорошо перемешивать, так следует сделать 5-6 раз в процессе замораживания.

Каждые 30 минут подмёрзшее пюре взбивать ложкой и хорошо перемешивать, так следует сделать 5-6 раз в процессе замораживания.
Сорбет из клубники, приготовленный в домашних условиях, выложить в креманки, украсить мятой. Уверена, этот клубничный десерт своим чудесным вкусом и ароматом понравится многим!

Сорбет из клубники, приготовленный в домашних условиях, выложить в креманки, украсить мятой. Уверена, этот клубничный десерт своим чудесным вкусом и ароматом понравится многим!
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Мороженое, сорбе":

Смотрите еще в разделе "Клубничное мороженое":

Смотрите еще в разделе "Постные десерты":

Наверх