Печенье "Нежное"

Печенье "Нежное"

На мой взгляд, самым быстрым и простым угощением к чаю служит печенье. Рекомендую всем попробовать очень нежные и рассыпчатые песочные печеньки. Это один из самых простых и быстрых рецептов с очень вкусным результатом.

Ингредиенты

Для приготовления нежного песочного печенья понадобится:
225 г сливочного масла комнатной температуры;
100 г сахарной пудры;
ванилин;
300 г муки;
50 г крахмала.

Процесс приготовления

Взбить масло с сахарной пудрой.

Взбить масло с сахарной пудрой.Добавить крахмал и ванилин.

Добавить крахмал и ванилин.

Понемногу всыпая муку, замесить вот такое тесто. Оно уже не жидкое, но к рукам уже не пристает. Муки может уйти чуть меньше или больше - смотрите по консистенции теста.

Понемногу всыпая муку, замесить вот такое тесто. Оно уже не жидкое, но к рукам уже не пристает. Муки может уйти чуть меньше или больше - смотрите по консистенции теста.

Кондитерским шприцом или прессом для теста выдавливаем вот такие печеньки.

Кондитерским шприцом или прессом для теста выдавливаем вот такие печеньки.
Или такие...

Или такие...

... или вот такие. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 20-25.

... или вот такие. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 20-25.

Вкусное, нежное песочное печенье украсит любое чаепитие.

Вкусное, нежное песочное печенье украсит любое чаепитие.
Приятного чаепития!

Комментарии