Картошка с куриными ножками в духовке

4.9
74 оценки
34
комментария
0
лайков в
соцсетях
Картошка с куриными ножками в духовке
Автор рецепта

Этот отличный рецепт особенно понравится любителям вкусной картошки с мясом. Картошечка получается очень аппетитной, румяной, а куриные ножки - сочными и мягкими. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Просто и очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления картошки с куриными ножками в духовке понадобится:
куриные ножки - 6 шт.;
картофель - 1 кг;
сметана - 200 г;
соль, сухие травы, чёрный молотый перец - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика;
сыр твёрдых сортов - 100 г.
Время приготовления: 1 ч. 45 мин.
Количество порций: 3

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
36%
10 г
Жиры
36%
10 г
Углеводы
28%
8 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Куриные ножки солим, перчим, посыпаем сухими травами, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сметану. Перемешиваем и оставляем минут на 30.

Куриные ножки солим, перчим, посыпаем сухими травами, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сметану. Перемешиваем и оставляем минут на 30.

Шаг 2 из 5:

Очищенный картофель режем достаточно тонкими кружками, солим, перчим, выкладываем в жаропрочную форму.

Очищенный картофель режем достаточно тонкими кружками, солим, перчим, выкладываем в жаропрочную форму.

Шаг 3 из 5:

На картошку выкладываем куриные ножки, закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут.

На картошку выкладываем куриные голени, закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут.

Шаг 4 из 5:

Затем достаём форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку ещё минут на 20.

Затем достаём форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку ещё минут на 20.

Шаг 5 из 5:

Картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке, получается очень вкусной.

Картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке, получается очень вкусной.

Картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке, получается очень вкусной.

Приятного аппетита!

13.08.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
Фото пользователя
Гость
11.01.2017 - 19:09
2 вопроса:  1. Зачем сыпать сыр на шкуру кур, которые обычно никто не ест. 2. За 50 минут под фольгой и 20 минут с сыром не готов картофель...