Картошка с куриными ножками в духовке

Картошка с куриными ножками в духовке

Этот отличный рецепт особенно понравится любителям вкусной картошки с мясом. Картошечка получается очень аппетитной, румяной, а куриные ножки - сочными и мягкими. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Просто и очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления картошки с куриными ножками в духовке понадобится:
6 куриных ножек;
1 кг картофеля;
250 г сметаны;
соль, сухие травы, перец - по вкусу;
2 зубчика чеснока;
300 г сыра.

Процесс приготовления

Куриные ножки солим, перчим, посыпаем сухими травами, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сметану. Перемешиваем и оставляем минут на 30.

Куриные ножки солим, перчим, посыпаем сухими травами, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сметану. Перемешиваем и оставляем минут на 30.

Очищенный картофель режем достаточно тонкими кружками, солим, перчим, выкладываем в жаропрочную форму.

Очищенный картофель режем достаточно тонкими кружками, солим, перчим, выкладываем в жаропрочную форму.

На картошку выкладываем куриные ножки, закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут.

На картошку выкладываем куриные голени, закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут.

Затем достаём форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку ещё минут на 20.

Затем достаём форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку ещё минут на 20.

Картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке, получается очень вкусной.

Картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке, получается очень вкусной.

Картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке, получается очень вкусной.Приятного аппетита!

Комментарии

Гость
11.01.2017 - 19:09

2 вопроса:  1. Зачем сыпать сыр на шкуру кур, которые обычно никто не ест. 2. За 50 минут под фольгой и 20 минут с сыром не готов картофель...
Любовь
26.09.2016 - 23:02

Попробовала сделать сегодня на ужин, вообще с запеканием картофеля не знакома. Получилось восхитительно. Семья в восторге, дети уплетали за обе щеки, муж хвалил. Спасибо за рецепт!
Татьяна
28.03.2016 - 21:48

Сегодня приготовила курочку по Вашему рецепту. Получилось очень-очень-очень вкусно!!!! Я добавила немного воды в картошку, как советовали выше, но это было не обязательно, картошечка и так пропеклась бы, так как форма была накрыта фольгой. Спасибо за рецепт!
Гость
15.03.2016 - 16:09

В рецептах с запеканием картофеля, я всегда ее немного провариваю. А потом уже с мясом в духовку. Так и картофель вовремя готов и мясо не пригорает)