На главную | | |

Курица, запеченная с картофелем

4.67 3
Курица, запеченная с картофелем

Курица, запеченная с картофелем

lenochek

Курица, запеченная с картофелем - вкусное блюдо для семейного обеда. Готовится оно быстро и просто. Приступим!

Ингредиенты

Для приготовления курицы, запеченной с картофелем, Вам потребуется:
(на форму 24 см)
куриные голени - 6 шт.;
картофель - 3-4 шт. (средний);
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль, перец.
Для соуса:
сметана - 150 г;
чеснок - 2 зубчика;
горчица зернистая - 1 ч. л.;
соль, перец.

Этапы приготовления

Картофель, лук и морковь очистить. Картофель нарезать кубиками, лук и морковь полукольцами, посолить, перемешать. Выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Картофель, лук и морковь очистить. Картофель нарезать кубиками, лук и морковь полукольцами, посолить, перемешать. Выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

Куриные голени промыть (если используете целую курицу, то разделите её на порционные части), просушить, намазать свежесмолотым черным перцем и солью. Разложить поверх овощей. Духовку разогреть до 200 градусов, поставить курицу с картофелем запекаться в духовку на 30 минут.

Куриные голени промыть (если вы используете целую курицу, то разделить её на порционные части), просушить, намазать свежемолотым черным перцем и солью. Разложить поверх овощей. Духовку разогреть до 200 градусов, поставить курицу с картофелем запекаться в духовку на 30 минут.
Из сметаны, мелко порезанного чеснока и горчицы приготовить соус. Намазать куриные голени сметанным соусом, поставить в духовку еще на 10-15 минут.

Из сметаны, мелко порезанного чеснока и горчицы приготовить соус. Намазать куриные голени сметанным соусом, поставить в духовку еще на 10-15 минут.

Вкусная, сочная курица, запеченная с картофелем, готова.

Вкусная, сочная курица, запеченная с картофелем, готова.

Запеченную курочку с картошкой можно подавать как со свежим салатом, так и с солеными или маринованными овощами.

Запеченную курочку с картошкой можно подавать как со свежим салатом, так и с солеными или маринованными овощами.
Приятного аппетита!

4.666665
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (3 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Запеченное мясо":

Смотрите еще в разделе "Блюда из картофеля":

Наверх