На главную | | |

Лимонное песочное печенье

5 5
Лимонное песочное печенье

Лимонное песочное печенье

Наталья Имшенецкая

Песочное печенье можно приготовить с любыми добавками, каждый раз придавая ему новый вкус. Я приготовила лимонное песочное печенье с ароматом ванили. Вкусное и легкое в приготовлении печенье понравится вам и вашим близким.

Ингредиенты

Для приготовления лимонного песочного печенья понадобится:
250-300 г муки;
100 г сахара;
120 г мягкого сливочного масла;
1 яйцо;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
1 ст. л. лимонного сока;
несколько капель ванильной эссенции;
коричневый сахар для посыпки.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления лимонного песочного печенья

Яйцо взбить с сахаром и размягченным маслом. Влить лимонный сок и ванильную эссенцию, все перемешать.

Яйцо взбить с сахаром и размягченным маслом. Влить лимонный сок и ванильную эссенцию, все перемешать.

Постепенно добавляя муку с разрыхлителем, замесить мягкое песочное тесто. Скатать тесто в шар, завернуть в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

Постепенно добавляя муку с разрыхлителем, замесить мягкое песочное тесто. Скатать тесто в шар, завернуть в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

В тарелку насыпать коричневый сахар (можно использовать обычный, если нет коричневого). Тесто разделить на равные части и скатывать из него шарики размером примерно с грецкий орех. Шарики обвалять в сахаре. Духовку разогреть до 170 градусов. Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки (маслом не смазывать), на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать лимонное песочное печенье 25-30 минут до золотистого цвета.

В тарелку насыпать коричневый сахар (можно использовать обычный, если нет коричневого). Тесто разделить на равные части и скатывать из него шарики размером примерно с  грецкий орех. Шарики обвалять в сахаре. Духовку разогреть до 170 градусов. Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки (маслом не смазывать), на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать лимонное песочное печенье 25-30 минут до золотистого цвета.

Готовое печенье переложить на решетку и остудить.

Готовое печенье переложить на решетку и остудить.
Вкусное и ароматное лимонное песочное печенье готово.

Вкусное и ароматное лимонное песочное печенье готово.Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Песочное печенье":

Комментарии

А прямо шариками выкладывать

А прямо шариками выкладывать на бумагу?

Да, шариками. 

Наталья Имшенецкая

Да, шариками. 

А чем можно ванильную штуку

А чем можно ванильную штуку заменить?

Эссенцию? )) Ванильным

Наталья Имшенецкая

Эссенцию? )) Ванильным сахаром.

Очень вкусно получилось.

Очень вкусно получилось. Гостям понравилось, попросили рецепт. Огромное Вам спасибо!

Пожалуйста! Я рада)

Наталья Имшенецкая

Пожалуйста! Я рада)

Спасибо за рецептик печенья,

el777

Спасибо за рецептик печенья, вкусно!

На здоровье!

Наталья Имшенецкая

На здоровье!

Наверх