Греческий салат очень любит вся наша семья, тем более что он делается очень быстро. Сочный, полезный и питательный... Объедение!
Ингредиенты
Для приготовления греческого салата понадобится:
фета - 200 г;
огурец - 1 шт.;
помидор - 2 шт.;
перец желтый - 1 шт.;
лук репчатый красный - 1 шт.;
лимон (сок лимона) - обязательно половина лимона;
маслины (без косточек) - 80 г;
салат (листья);
масло оливковое;
зелень (петрушка, укроп);
соль - по вкусу;
черный перец - по вкусу.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Крупно порвать руками листья салата.
Шаг 2 из 6:
Крупно нарезать перец, огурцы, помидоры.
Шаг 3 из 6:
Лук нарезать полукольцами, слегка размять. Сыр фета порезать кубиками и добавить в греческий салат уже порезанные ингредиенты.
Шаг 4 из 6:
Добавить в салат маслины.
Шаг 5 из 6:
Салат посолить, поперчить, полить маслом, добавить порезанную зелень. Из лимона выдавить сок, полить им греческий салат и перемешать.
Шаг 6 из 6:
Сочный, полезный и вкусный греческий салат готов.
Приятного аппетита!