На главную | | |

Тосты с запеченными помидорами и моцареллой

5 5
Тосты с запеченными помидорами и моцареллой

Тосты с запеченными помидорами и моцареллой

nata-kiseleva

В нашей семье приветствуются всевозможные холодные и горячие бутерброды и тосты к завтраку. Один из любимых вариантов - хрустящие тосты с запеченными помидорами, базиликом и сыром моцарелла. Пока в духовке запекаются помидоры, подсушите хлеб на сухой горячей сковороде или в тостере. В качестве хлебной основы можно взять батон, багет или хлеб для тостов.

Ингредиенты

Для приготовления тостов с запеченными помидорами и моцареллой понадобятся:
4-5 ломтиков белого хлеба для тостов;
2 спелых, но крепких помидора;
1 шарик моцареллы;
0,5 ч. л. сухого базилика;
несколько листиков свежего базилика для украшения;
щепотка соли;
1 зубчик чеснока;
оливковое масло.

Этапы приготовления

Подготовьте необходимые продукты.

Подготовьте необходимые продукты.

Помидоры вымойте, просушите и нарежьте кружочками. Форму для запекания или противень смажьте оливковым маслом. Выложите нарезанные помидоры, посолите, посыпьте сухим базиликом и запекайте в духовке около 10 минут при температуре 200-210 градусов.

Помидоры вымойте, просушите и нарежьте кружочками. Форму для запекания или противень смажьте оливковым маслом. Выложите нарезанные помидоры, посолите, посыпьте сухим базиликом и запекайте в духовке около 10 минут при температуре 200-210 градусов.

Хлеб для тостов разрежьте по диагонали на две части и подсушите на сухой горячей сковороде или в тостере. Горячие тосты натрите чесноком и смажьте оливковым маслом.

Хлеб для тостов разрежьте по диагонали на две части и подсушите на сухой горячей сковороде или в тостере. Горячие тосты натрите чесноком и смажьте оливковым маслом.

Сыр моцарелла натрите на мелкой терке.

Сыр моцарелла натрите на мелкой терке.

На каждый ломтик подсушенного хлеба положите 2-3 ломтика горячего запеченного помидора.


На каждый ломтик подсушенного хлеба положите 2-3 ломтика горячего запеченного помидора.

На помидоры положите тертый сыр и украсьте тосты листиками свежего базилика.

На помидоры положите тертый сыр и украсьте тосты листиками свежего базилика.

Вкусные тосты с помидорами и моцареллой готовы!

Вкусные тосты с помидорами и моцареллой готовы! Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Бутерброды на завтрак":

Смотрите еще в разделе "Горячие бутерброды на сковороде":

Смотрите еще в разделе "Горячие бутерброды с помидорами":

Наверх