Жареные бутерброды с сыром

Жареные бутерброды с сыром
4.9
10 оценок
1
комментарий

Предлагаю приготовить на завтрак бутерброды с сыром, жареные на сковороде. Бутерброды, не смотря на простоту приготовления, получаются и сытными, и вкусными. Попробуйте, с этим блюдом справится даже начинающая хозяйка!

Ингредиенты

Для приготовления жареных бутербродов с сыром потребуется:
твёрдый сыр - 150 г;
яйца - 2 шт.;
белый хлеб - 6-8 ломтиков;
соль - щепотка;
растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Шаг 1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления жареных бутербродов с сыром

Шаг 2

Яйца разбить в миску, добавить щепотку соли. 

Яйца разбить в миску, добавить щепотку соли.

Шаг 3

Взбить вилкой яйца с солью до однородной массы. 

Взбить вилкой яйца с солью до однородной массы. 

Шаг 4

Сыр натереть на средней тёрке. 

Сыр натереть на средней тёрке.

Шаг 5

На ломтик белого хлеба выложить натёртый сыр (количество сыра можно регулировать под свой вкус). В данном рецепте хлеб лучше всего использовать уже нарезанный, так бутерброды будут получаться аккуратными и примерно одинакового размера.

На ломтик белого хлеба выложить натёртый сыр (количество сыра можно регулировать под свой вкус). В данном рецепте хлеб лучше всего использовать уже нарезанный, так бутерброды будут получаться аккуратными и примерно одинакового размера.

Шаг 6

Сверху сыр накрыть вторым ломтиком хлеба. 

Сверху сыр накрыть вторым ломтиком хлеба.

Шаг 7

Бутерброд с сыром окунуть с двух сторон в яичную смесь.

Бутерброд с сыром окунуть с двух сторон в яичную смесь.

Шаг 8

Сковороду разогреть с растительным маслом, масло должно полностью покрывать дно сковороды.  Выложить в горячее масло бутерброд. 

Сковороду разогреть с растительным маслом, масло должно полностью покрывать дно сковороды.  Выложить в горячее масло бутерброд.

Шаг 9

Жарить бутерброд с сыром на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны (до золотистой корочки).

Жарить бутерброд с сыром на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны (до золотистой корочки).

Шаг 10

Готовые горячие бутерброды выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки растительного масла. 

Готовые горячие бутерброды выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки растительного масла. 

Шаг 11

Лучше всего подавать жареные бутерброды с сыром в горячем виде, пока сыр не застыл внутри. Но и в охлаждённом виде они тоже хороши на вкус.

Лучше всего подавать жареные бутерброды с сыром в горячем виде, пока сыр не застыл внутри. Но и в охлаждённом виде они тоже хороши на вкус.

Приятного аппетита!

Комментарии