На главную | | |

Салат с творогом и овощами

5 2
Салат с творогом и овощами

Салат с творогом и овощами

Марина КВОН

Люблю я овощные салаты, ну что ж поделаешь. К тому же, кроме простоты их приготовления нельзя не отметить полезность таких овощных миксов. "Миксовать" можно как угодно, тут лучший помощник - ваш вкус, поэтому, экспериментируйте. Вот ещё одна из идей для таких экспериментов - салат с творогом и овощами! Вкус и польза в одном салате, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с творогом и овощами вам потребуется (2 порции):
100 г творога;
6 шт. редиса;
3 небольших огурца;
1 морковь;
1 сладкий перец;
1/2 пучка салатных листьев;
1 ст. л. йогурта или сметаны;
мята - по вкусу;
соль, черный молотый перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Листья салата вымыть, обсушить, нарезать произвольным образом. Добавить натёртую на "корейской" тёрке морковь.

Листья салата намыть, обсушить, нарезать произвольным образом. Добавить натёртую на "корейской" тёрке морковь.Добавить нарезанные огурцы.

Добавить нарезанные огурцы.Добавить нарезанный перец.

Добавить нарезанный перец.Добавить нарезанный редис.

Добавить нарезанный редис.

Творог размять вилкой, добавить йогурт, соль, перемешать.

Творог размять вилкой, добавить йогурт, соль, перемешать.

Полученной творожной смесью заправить салат из овощей, добавить черный молотый перец.

Полученной творожной смесью заправить салат из овощей, добавить черный молотый перец.

Листики мяты вымыть, обсушить, мелко нарезать и добавить в салат с творогом и овощами. Мята придаст пикантную нотку свежести салату. При желании можно добавить ещё и другую зелень по вашему вкусу.

Листики мяты вымыть, обсушить, мелко нарезать и добавить в салат с творогом и овощами. Мята придаст пикантную нотку свежести салату. При желании можно добавить ещё и другую зелень по вашему вкусу.

Вкусный и полезный салат с творогом и овощами можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Вкусный и полезный салат с творогом и овощами можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Кушайте с удовольствием!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами":

Смотрите еще в разделе "Салаты из редиски":

Наверх