На главную | | |

Как заготовить петрушку на зиму

5 2
Как заготовить петрушку на зиму

Как заготовить петрушку на зиму

tanya-latysheva

Летняя и осенняя зелень намного вкуснее и ароматнее выращенной в искусственных условиях. Поэтому сегодня я расскажу о том, как заготовить в обычном полиэтиленовом пакете петрушку на зиму. Вам останется только достать пакетик, легко отломать нужный по размеру кусочек и отправить его в кастрюлю. Преимущество этого рецепта в том, что всё делается быстро, просто, в морозилке замороженная зелень занимает совсем немного места, а использовать её очень удобно для приготовления самых разных блюд. По этому рецепту можно заморозить и любую другую зелень. Очень удобно составлять и замораживать различные наборы трав, например, петрушки и укропа, а потом использовать их для приготовления блюд. Только не включайте в эти наборы сельдерей, так как он обладает сильным специфическим запахом, который не все любят. Заморозьте его в отдельном пакете. Итак, приступим.

Ингредиенты

Для того чтобы заготовить петрушку на зиму понадобится:
петрушка (можно взять и любую другую зелень) - в неограниченном количестве;
пакеты полиэтиленовые простые - по мере надобности.

Этапы приготовления

Тщательно промыть петрушку под проточной холодной водой.

Тщательно промыть петрушку под проточной холодной водой.
Отряхнуть от излишков воды и обсушить.

Отряхнуть от излишков воды и обсушить.
Нарезать мелко.

Нарезать мелко.Разложить нарезанную петрушку по полиэтиленовым пакетикам.

Разложить нарезанную петрушку по полиэтиленовым пакетикам.
Наполненные зеленью пакетики закрыть, сделать их плоскими. Такие плоские пакетики занимают гораздо меньше места в морозильной камере.

Наполненные зеленью пакетики закрыть, сделать их плоскими. Такие плоские пакетики занимают гораздо меньше места в морозильной камере.Поместить пакеты в морозилку, складывая их друг на друга. Вот таким образом можно заготовить петрушку (или любую зелень) на зиму. Просто, быстро и очень удобно.

Поместить пакеты в морозилку, складывая их друг на друга. Вот таким образом можно заготовить петрушку (или любую зелень) на зиму. Просто, быстро и очень удобно.
Вкусной зимы вам!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Как заморозить зелень":

Наверх