Заготовки на зиму. Набор для окрошки

Заготовки на зиму. Набор для окрошки

А вы готовите окрошку зимой? Тогда эта интересная подсказка именно для вас. Просто заморозьте свежие овощи и зелень в пластмассовом контейнере или полиэтиленовых пакетах и наслаждайтесь зимой этим вкусным и полезным блюдом - окрошкой!

Ингредиенты

Для приготовления набора для окрошки на зиму понадобятся:
огурцы - 1 кг;
зеленый лук - 100 г;
укроп - 50 г;
пластмассовые контейнеры или полиэтиленовые пакеты.

Процесс приготовления

Зелень и овощи тщательно промойте под холодной водой, просушите.

Подготовьте необходимые продукты.

Огурцы нарежьте так, как вы обычно нарезаете их для окрошки. Мне больше нравятся огурцы, нарезанные тонкой соломкой.

Огурцы нарежьте так, как вы обычно нарезаете их для окрошки. Мне больше нравятся огурцы, нарезанные тонкой соломкой.

Зеленый лук мелко нарежьте.

Зеленый лук мелко нарежьте.

Нарежьте зелень укропа.

Нарежьте зелень укропа.

Разложите овощи и зелень в пакеты или контейнеры и сразу же заморозьте. Зимой добавляйте заготовку в окрошку, предварительно не (!) размораживая.

Разложите овощи и зелень в пакеты или контейнеры и сразу же заморозьте. Зимой добавляйте заготовку в окрошку, предварительно не (!) размораживая.

Приятного аппетита!

Комментарии