Салат с сельдью и картофелем очень вкусный и довольно сытный, а в летний день он вполне может стать основным блюдом на обед или на ужин. Если хотите, чтобы салат был более легким, не используйте майонез для заправки.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Картофель остудить, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 2 из 8:
Нарезать кубиками лук.
Шаг 3 из 8:
Болгарский перец очистить от семян и перегородок и тоже нарезать кубиками.
Шаг 4 из 8:
Из помидоров удалить семена, нарезать кубиками.
Шаг 5 из 8:
Перепелиные яйца отварить, очистить, нарезать четвертками и добавить в салат. Добавить сельдь кусочками и мелко нарезанную зелень.
Шаг 6 из 8:
Для заправки салата смешать майонез с горчичным соусом или с обычной неострой горчицей. Можно заправить просто майонезом.
Шаг 7 из 8:
Посолить, поперчить по вкусу, заправить, перемешать.
Шаг 8 из 8:
Вкусный салат с сельдью и картофелем готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!