На главную | | |

Салат с сельдью и картофелем

5 5
Салат с сельдью и картофелем

Салат с сельдью и картофелем

Наталья Имшенецкая

Салат с сельдью и картофелем очень вкусный и довольно сытный, а в летний день он вполне может стать основным блюдом на обед или на ужин. Если хотите, чтобы салат был более легким, не используйте майонез для заправки.

Ингредиенты

Для приготовления салата понадобится:
2 отварные картофелины "в мундире";
2 помидора;
6 перепелиных яиц (или 3 куриных);
1 красная луковица;
1 красный болгарский перец;
200 г соленой или маринованной сельди;
свежая зелень;
соль и перец - по вкусу;
Для заправки:
2 ст. л. майонеза;
1 ст. л. горчичного соуса (или обычной неострой горчицы).

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления салата с сельдью и картофелем

Картофель остудить, очистить и нарезать кубиками.

Картофель остудить, очистить и нарезать кубиками.

Нарезать кубиками лук.

Нарезать кубиками лук.

Болгарский перец очистить от семян и перегородок и тоже нарезать кубиками.

Болгарский перец очистить от семян и перегородок и тоже нарезать кубиками.

Из помидоров удалить семена, нарезать кубиками.

Из помидоров удалить семена, нарезать кубиками.

Перепелиные яйца отварить, очистить, нарезать четвертками и добавить в салат. Добавить сельдь кусочками и мелко нарезанную зелень.

Перепелиные яйца отварить, очистить, нарезать четвертками и добавить в салат. Добавить сельдь кусочками и мелко нарезанную зелень.

Для заправки салата смешать майонез с горчичным соусом или с обычной неострой горчицей. Можно заправить просто майонезом.

Для заправки салата с сельдью и картофелем смешать майонез с горчичным соусом или с обычной неострой горчицей. Можно заправить просто майонезом.
Посолить, поперчить по вкусу, заправить, перемешать.

Посолить, поперчить по вкусу, заправить, перемешать.

Вкусный салат с сельдью и картофелем готов.

Вкусный салат с сельдью и картофелем готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты с рыбой и морепродуктами":

Смотрите еще в разделе "Блюда из селедки":

Смотрите еще в разделе "Блюда из картофеля":

Наверх