Штрудель с яблоками

4.8
7 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Штрудель с яблоками
Автор рецепта

Штрудель с яблоками получается очень вкусным. Если честно, меня научил его готовить муж. И мы часто его готовим вместе.

Ингредиенты

Для приготовления яблочного штруделя понадобится:
Для начинки:
яблоки - 3-4 шт.
мед - немного (2-3 ст. ложки).
Для теста:
стакан воды;
1/3 пачки сливочного масла;
1 яйцо;
половина стакана сахара;
мука - 500 грамм или более.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
6%
3.3 г
Жиры
13%
6.5 г
Углеводы
81%
41.6 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления штруделя с яблоками

Шаг 1 из 7:

Масло растопить, вылить в миску, в которой будете замешивать тесто, добавить сахар, все перемешать, затем добавить яйцо и воду, все еще раз перемешать. Добавлять муку, пока тесто не станет плотным. Вымесить тесто и убрать  его в морозилку на 30 минут.

Масло растопить, вылить в миску, в которой будете замешивать тесто, добавить сахар, все перемешать, затем добавить яйцо и воду, все еще раз перемешать. Добавлять муку, пока тесто не станет плотным. Вымесить тесто и убрать  его в морозилку на 30 минут.

Шаг 2 из 7:

Затем его тонко-тонко раскатать.

Затем его тонко-тонко раскатать.

Шаг 3 из 7:

Яблоки нарезать.

Яблоки нарезать.

Шаг 4 из 7:

Затем обжарить яблоки с медом.

Затем обжарить яблоки с медом.

Шаг 5 из 7:

Тесто смазать чуть-чуть растопленным сливочным маслом и медом, затем выложить на него обжаренные яблоки и завернуть в рулет.

Тесто смазать чуть-чуть растопленным сливочным маслом и медом, затем выложить на него обжаренные яблоки и завернуть в рулет.

Шаг 6 из 7:

Вот такой у меня получился рулетик, почти полный противень. Я украсила его немного колосками из теста.

Вот такой у меня получился рулетик, почти полный противень. Я украсила его немного колосками из теста.

Шаг 7 из 7:

Поставить штрудель с яблоками в духовку минут на 30 при температуре 200 градусов. Ну или до готовности, смотря как у вас работает духовка. Штрудель получился очень вкусным.

Поставить штрудель с яблоками в духовку минут на 30 при температуре 200 градусов. Ну или до готовности, смотря как у вас работает духовка. Штрудель получился очень вкусным.

Приятного аппетита!

29.02.2016
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!