Из обычной соленой сельди можно приготовить множество различных закусок. И селедка с яблоком тому яркое подтверждение. Эта весьма оригинальная закуска отличается изысканным вкусом, легкой пикантностью и быстрым приготовлением. Непременно попробуйте это блюдо, оно поразит вас свежестью и легкостью.
Ингредиенты
Для приготовления селедки с яблоком понадобится:
сельдь - 1 шт.;
яблоко - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
лимонный сок - выжать из лимона по вкусу;
укроп - 1 пучок;
сметана - 3 ст. л.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Филе сельди нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2 из 6:
Лук репчатый нарезать также мелкими кубиками и добавить к сельди.
Шаг 3 из 6:
Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, добавить к селедке и луку.
Шаг 4 из 6:
Выжать сок из лимона, добавить сметану и мелко нарезанный укроп.
Шаг 5 из 6:
Перемешать содержимое миски.
Шаг 6 из 6:
Выложить закуску из селедки с яблоком на тарелку и подавать на стол.
Приятного аппетита!