Сырники - это оладьи из творога, жареные лепешки с добавлением муки и яиц. В моей семье такие сырники пользуются большой популярностью. Итак, сегодня готовим в домашних условиях аппетитные, вкусные сырники, которые понравятся и детям, и взрослым.
Ингредиенты
Для приготовления сырников в домашних условиях понадобится:
творог - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 3-4 столовые ложки;
мука - 100-125 г;
растительное масло для жарки;
щепотка соли.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Творог хорошо размять вилкой. Добавить яйцо, сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 5:
Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу, замесить тесто.
Шаг 3 из 5:
Сформировать сырники. В сковороде разогреть масло, выложить сырники
Шаг 4 из 5:
и обжарить с двух сторон до румяности.
Шаг 5 из 5:
Аппетитные и вкусные сырники, приготовленные в домашних условиях, готовы.
Приятного аппетита!