Как приготовить курицу с картофелем в духовке: 9 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (8)
Разделы (3)

9 оценок

комментария

лайков в
соцсетях

Как приготовить курицу с картофелем в духовке

Наталья Имшенецкая

Автор рецепта

Курица, приготовленная с картофелем в духовке - простое и сытное домашнее блюдо. Курочка получается очень вкусной, сочной, пропитанной ароматами чеснока и трав.

Ингредиенты

Для приготовления курицы с картофелем в духовке понадобится:

1/2 курицы;

700-800 г картофеля;

3-4 ст. л. горчичного масла (или другого ароматного масла);

4-5 зубчиков чеснока;

1 ч. л. соли;

1 ч. л. сухих и итальянских трав;

черный молотый перец.

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Калорийность

Белки

26%

7.1 г

Жиры

41%

11.3 г

Углеводы

33%

9 г

42%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Половинку курицы вымыть и обсушить.

Шаг 2 из 8:

Чеснок пропустить через пресс, смешать с солью и специями.

Шаг 3 из 8:

Добавить горчичное масло, перемешать.

Шаг 4 из 8:

Натереть курицу этой смесью и оставить на 30-60 минут.

Шаг 5 из 8:

Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.

Шаг 6 из 8:

Форму для запекания немного смазать маслом, выложить картофель, посолить его, сверху положить половинку курицы и отправить форму запекаться в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.

Шаг 7 из 8:

Впроцессе запекания поливать курицу и картошку образующимся соком.

Шаг 8 из 8:

Вкусная и ароматная курица, запеченная с картофелем в духовке, готова.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!