Салат с редиской, огурцами и кукурузой

Салат с редиской, огурцами и кукурузой

Предлагаю приготовить лёгкий, аппетитный салат с редиской, огурцами, варёными яйцами и консервированной кукурузой. Несмотря на простоту ингредиентов, блюдо получается вкусным, оно неизменно нравится всем, кто его попробует! Готовится и просто, и достаточно быстро, так почему бы не попробовать?!

Ингредиенты

Для приготовления салата с редиской, огурцами и кукурузой (на 2 порции) потребуется:
2 варёных яйца;
2 небольших огурца;
5-7 шт. редиса;
2-3 ст. л. консервированной кукурузы;
соль, чёрный свежесмолотый перец - по вкусу.
2 ст. л. сметаны;
зелень для украшения (по желанию).

Процесс приготовления

Яйца сварить заранее вкрутую (в течение минут 8-10 с начала кипения воды), остудить и очистить. Огурец тонко нарезать, выложить в миску.

Яйца сварить заранее вкрутую (в течение минут 8-10 с начала кипения воды), остудить и очистить. Огурец тонко нарезать, выложить в миску.Добавить тонко нарезанный редис.

Добавить тонко нарезанный редис.В салат из огурцов и редиски добавить кукурузу и нарезанные яйца (немного желтка оставьте для подачи салата).

В салат из огурцов и редиски добавить кукурузу и нарезанные яйца (немного желтка оставьте для подачи салата).Посолить, поперчить салат, заправить сметаной и тщательно перемешать.

Посолить, поперчить салат, заправить сметаной и тщательно перемешать.
При подаче вкусный, аппетитный салат, приготовленный с редиской, огурцами и кукурузой, украсить натёртым яичным желтком, зеленью и сразу подать к столу.

При подаче вкусный, аппетитный салат, приготовленный с редиской, огурцами и кукурузой, украсить натёртым яичным желтком, зеленью и сразу подать к столу.
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Комментарии