Салат с редиской, огурцами и кукурузой

5.0
5 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Салат с редиской, огурцами и кукурузой
Автор рецепта

Предлагаю приготовить лёгкий, аппетитный салат с редиской, огурцами, варёными яйцами и консервированной кукурузой. Несмотря на простоту ингредиентов, блюдо получается вкусным, оно неизменно нравится всем, кто его попробует! Готовится и просто, и достаточно быстро, так почему бы не попробовать?!

Ингредиенты

Для приготовления салата с редиской, огурцами и кукурузой потребуется:
яйцо вареное - 2 шт.;
огурец (небольшой) - 2 шт.;
редис - 5-7 шт.;
кукуруза консервированная - 2-3 ст. л.;
сметана - 2 ст. л.;
зелень для украшения;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
22%
3.6 г
Жиры
40%
6.6 г
Углеводы
38%
6.4 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Яйца сварить заранее вкрутую (в течение минут 8-10 с начала кипения воды), остудить и очистить. Огурец тонко нарезать, выложить в миску.

Яйца сварить заранее вкрутую (в течение минут 8-10 с начала кипения воды), остудить и очистить. Огурец тонко нарезать, выложить в миску.

Шаг 2 из 5:

Добавить тонко нарезанный редис.

Добавить тонко нарезанный редис.

Шаг 3 из 5:

В салат из огурцов и редиски добавить кукурузу и нарезанные яйца (немного желтка оставьте для подачи салата).

В салат из огурцов и редиски добавить кукурузу и нарезанные яйца (немного желтка оставьте для подачи салата).

Шаг 4 из 5:

Посолить, поперчить салат, заправить сметаной и тщательно перемешать.

Посолить, поперчить салат, заправить сметаной и тщательно перемешать.

Шаг 5 из 5:

При подаче вкусный, аппетитный салат, приготовленный с редиской, огурцами и кукурузой, украсить натёртым яичным желтком, зеленью и сразу подать к столу.

При подаче вкусный, аппетитный салат, приготовленный с редиской, огурцами и кукурузой, украсить натёртым яичным желтком, зеленью и сразу подать к столу.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

05.06.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!