На главную | | |

Салат "Оливье" с семгой

5 5
Салат "Оливье" с семгой

Салат "Оливье" с семгой

tanya-latysheva

Хочу поделиться новым  рецептом салата "Оливье". В этом блюде нет картофеля и колбасы, но салат получается с настоящим вкусом оливье, очень вкусным, в меру пикантным и легким. Для приготовления этого салатика нужна  семга соленая или любая другая красная рыба малой соли. Уверена, что этот салат никого не оставит равнодушным, настолько он вкусен. Многие влюбляются в это блюдо с первой ложки.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Оливье" с семгой понадобится:
семга малой соли - 100 г;
авокадо - 1 шт.;
морковь вареная - 1 шт.;
яйцо вкрутую - 2 шт.;
огурец маринованный - 1-2 шт.;
горошек зеленый замороженный - 0,5 стакана;
майонез - 3 ст. л.;
соль - по вкусу.

Этапы приготовления

Вареную морковь очистить от кожицы и нарезать мелким кубиком. Сложить в миску.

Вареную морковь очистить от кожицы и нарезать мелким кубиком. Сложить в миску.

Яйцо вкрутую измельчить с помощью вилки и отправить к моркови.

Яйцо вкрутую измельчить с помощью вилки и отправить к моркови.

Маринованные огурцы нарезать мелким кубиком и добавить к салату.

Маринованные огурцы нарезать мелким кубиком и добавить к салату.

Горошек зеленый замороженный проварить 2 минуты, сразу промыть под струей холодной воды, дать воде стечь и добавить в миску.

Горошек зеленый замороженный проварить 2 минуты, сразу промыть под струей холодной воды, дать воде стечь и добавить в миску.

Авокадо очистить от кожицы, вытащить косточку, нарезать мелким кубиком и добавить к салату.

Авокадо очистить от кожицы, вытащить косточку, нарезать мелким кубиком и добавить к салату.

Семгу соленую нарезать небольшими кусочками и добавить в миску.

Семгу соленую нарезать небольшими кусочками и добавить в миску к салату.

Добавить майонез. Перемешать. Попробовать, и если соли в "Оливье" будет недостаточно, то досолить.

Добавить майонез. Перемешать. Попробовать, и если соли в салате "Оливье" с семгой будет недостаточно, то досолить.
Вкусный салат "Оливье" с семгой можно подавать в порционных стаканчиках.

Вкусный салат "Оливье" с семгой можно подавать в порционных стаканчиках.
А можно и в салатнике. Сверху можно украсить кусочками семги и красной икрой.

А можно и в салатнике.Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Оливье":

Смотрите еще в разделе "Салаты с рыбой и морепродуктами":

Смотрите еще в разделе "Рецепты салатов на Новый год":

Комментарии

А горошек обязательно

А горошек обязательно замороженный?

Я делаю такой салат на Новый

Я делаю такой салат на Новый год. Только я добавляю свежий огурец, а не соленый. Уходит на ура!

Какая тарелочка!

tania-stolyarevskaya

Какая тарелочка!Улыбка

Ты имеешь в виду саму

tanya-latysheva

Ты имеешь в виду саму тарелочку или ее содержимое? Вот сделай обязательно, так вкусно!

Салат я обещаю в ближайшие

tania-stolyarevskaya

Салат я обещаю в ближайшие дни приготовить, очень люблю красную рыбку! В тарелочку влюбиласьПоцелуй

Наверх