Пряный чай - прекрасная замена глинтвейну. Для тех кто не употребляет алкоголь, но любит необычный вкус чая, напитки с разнообразными пряностями и соком цитрусовых придутся по душе!
Ингредиенты
Для приготовления пряного чая с апельсиновым соком нам потребуется:
вода - 1 литр (на 3-4 чашки);
сахар - 50 г;
бутоны гвоздики - 3 шт.;
свежевыжатый апельсиновый сок - 75 мл;
чай черный гранулированный - 5 ч. л.;
корица - щепотка.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Вскипятите воду с гвоздикой и всыпьте в нее чай. Оставьте завариваться на 5 минут.
Шаг 2 из 6:
Выжмите сок апельсина и добавьте в чай.
Шаг 3 из 6:
Верните чай на плиту и добавьте сахар (если вы пьете несладкий чай, можно добавить сахар по вкусу уже тогда, когда чай будет готов). Помешивая, доведите до кипения.
Шаг 4 из 6:
Снимите чай с плиты, процедите и добавьте корицу.
Шаг 5 из 6:
Дайте пряному чаю немного настояться и разлейте по чашкам.
Шаг 6 из 6:
Приятного чаепития зимним вечером или морозным утром!
P.S.: увеличьте количество воды и ингредиентов вдвое, если к вам пришли на чай гости.