Молочный чай с мятой

Молочный чай с мятой

Такого рецепта чая я раньше не встречала. Своим составом он напомнил мне чай по-татарски. Итак, готовим молочный чай с мятой и пряностями.

Ингредиенты

Для приготовления молочного чая с мятой вам потребуется:
вода - 2,5 стакана;
молоко - 2,5 стакана;
свежая мята - 0,5 стакана;
имбирь - 1/2 ч. л.;
имбирь молотый - 1/3 ч. л.;
корица молотая - 1/2 ч. л.;
мускатный орех молотый - 1/3 ч. л.;
кориандр молотый - 1/2 ч. л.;
гвоздика - 3 шт.

Процесс приготовления

Доведите воду до кипения, убавьте огонь, добавьте молоко и специи.

Доведите воду до кипения, убавьте огонь, добавьте молоко и специи.

Доведите воду до кипения, убавьте огонь, добавьте молоко и специи.

Добавьте  листья мяты и гвоздику. 

Добавьте листья мяты и гвоздику.

Варите на слабом огне в течение 5 минут. Процедите полученный настой через сито.

Варите на слабом огне в течение 5 минут. Процедите полученный настой через сито.
Разлейте молочный чай с мятой по чашкам и подавайте на стол.

Разлейте молочный чай с мятой по чашкам и подавайте на стол.

Мне показалось, что этот молочно-мятный чай очень хорошо пить, когда вы простудились. Сделав глоток горячего напитка, вы почувствуете легкие пряные нотки специй.

Мне показалось, что этот молочно-мятный чай очень хорошо пить, когда вы простудились. Сделав глоток горячего напитка, вы почувствуете легкие пряные нотки специй.

Укутывайтесь в теплый плед и наслаждайтесь молочно-мятным чаем!

Укутывайтесь в теплый плед и наслаждайтесь молочно-мятным чаем!

Комментарии