Помидоры, запечённые с моцареллой в духовке

Помидоры, запечённые с моцареллой в духовке
4.5
4 оценки
0
комментариев

Помидоры с моцареллой представляют собой отличное сочетание, а если к ним добавить белый поджаренный хлеб, потом всё вместе запечь на шпажках в духовке, получится вкуснейшая горячая закуска. Приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты

Для приготовления помидоров, запечённых с моцареллой в духовке, понадобится:
моцарелла - 2 шарика;
помидоры  черри - 5 шт.;
белый хлеб - 2 куска;
масло оливковое - 1 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Белый хлеб обрезать от корок. Выложить в форму, слегка полить оливковым маслом.

Белый хлеб обрезать от корок. Выложить в форму, слегка полить оливковым маслом.

Шаг 2 из 8:

Отправить форму с хлебом в заранее нагретую до 200 градусов духовку до лёгкого подрумянивания хлеба (примерно, на 7 минут).

Отправить форму с хлебом в заранее нагретую до 200 градусов духовку до лёгкого подрумянивания хлеба (примерно, на 7 минут).

Шаг 3 из 8:

Подрумянивший хлеб вытащить из духовки.

Подрумянивший хлеб вытащить из духовки.

Шаг 4 из 8:

Нарезать хлеб на небольшие кусочки квадратной формы.

Нарезать хлеб на небольшие кусочки квадратной формы.

Шаг 5 из 8:

Моцареллу нарезать на небольшие кусочки. Помидоры черри разрезать пополам.

Моцареллу нарезать на небольшие кусочки. Помидоры черри разрезать пополам.

Шаг 6 из 8:

Теперь взять деревянные шпажки и нанизать на них поочередно моцареллу, помидоры и белый хлеб.

Нанизать на шпажку поочередно помидоры, моцареллу и белый хлеб.

Шаг 7 из 8:

Подготовленные шпажки с моцареллой, помидорами и хлебом выложить обратно в ту форму, в которой подсушивался белый хлеб, и отправить в горячую духовку (температура 200 градусов) на 3-5 минут. Когда сыр начнёт плавиться, достать блюдо из духовки.

Подготовленные шпажки с моцареллой, помидорами и хлебом выложить обратно в ту форму, в которой подсушивался белый хлеб, и отправить в горячую духовку (температура 200 градусов) на 3-5 минут. Когда сыр начнёт плавиться, достать блюдо из духовки.

Шаг 8 из 8:

Помидоры, запечённые с моцареллой и хлебом в духовке, выложить на тарелку, посолить и поперчить, подавать на стол. Эта простая закуска получается очень вкусной, она, наверняка, понравится всем, кто её попробует!

Помидоры, запечённые с моцареллой и хлебом в духовке, выложить на тарелку, посолить и поперчить, подавать на стол. Эта простая закуска получается очень вкусной, она, наверняка, понравится всем, кто её попробует!

Приятного аппетита!

Автор - 02.12.2012 / 03.12.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Закуски"

Смотрите еще в разделе "Блюда из помидоров"