Черноплодная рябина полезна и в свежем, и в замороженном виде. В ней содержится неисчерпаемый природный комплекс витаминов. Из нее готовят варенье, ее добавляют в выпечку, компоты, сушат. Каждую осень я варю компот из черноплодной рябины, яблок и слив, который получается очень насыщенным и вкусным. Рецептом этого замечательного напитка я и хочу сегодня поделиться.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Черноплодную рябину тщательно промыть, яблоки нарезать крупными ломтиками.
Шаг 2 из 4:
Сливы помыть. При желании можно удалить косточки.
Шаг 3 из 4:
Залить все фрукты холодной водой, довести до кипения, варить на маленьком огне 5 минут. Затем добавить сахар, варить компот еще 2-3 минуты. Огонь выключить, дать настояться.
Шаг 4 из 4:
Очень полезный, витаминный компот из черноплодной рябины, яблок и слив готов.
Не болейте осенью!