Хочу поделиться с Вами интересной закуской с красной икрой. Очень часто такой закуской фаршируют яйца. Блюдо получается не только вкусным, но и красивым. Поэтому оно прекрасно подходит для праздничного стола. Я же решила подать закуску с красной икрой на кусочках белого хлеба. Получилось очень вкусно и нарядно.
Ингредиенты
Для приготовления закуски с красной икрой Вам потребуется:
яйца, сваренное вкрутую - 2 шт.;
сливочный сыр - 50 г;
красная икра - 2 ст. л.;
горчица дижонская - 1 ч. л.;
соль, перец - по вкусу.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Сливочный сыр растереть с горчицей, посолить и поперчить по вкусу. Горчица придаст закуске пикантный вкус.
Шаг 2 из 4:
Яйца натереть на мелкой терке.
Шаг 3 из 4:
Соединить все ингредиенты закуски, добавить красную икру, аккуратно перемешать.
Шаг 4 из 4:
Я выложила закуску на кусочки белого хлеба, украсив бутерброды красной икрой. Отказаться от такого лакомства очень сложно. Вы получите не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие.
Приятного аппетита!