На главную | | |

Бутерброды с маслом и красной икрой

5 4
Бутерброды с маслом и красной икрой

Бутерброды с маслом и красной икрой

Елена Калинина

К праздничному столу предлагаю вам приготовить бутерброды с маслом и красной икрой, оформленные в виде цветочков. В данном рецепте ничего необычного нет, просто интересное оформление. Смотрятся эти бутерброды очень оригинально и симпатично, они точно не оставят равнодушными ваших родных и гостей.

Ингредиенты

Для приготовления бутербродов с маслом и красной икрой понадобится:
батон или хлеб - 3-4 ломтика;
масло сливочное - 30 г;
яйцо вареное - 2 шт.;
икра красная - 5 ч. л.;
перец черный свежемолотый - по вкусу;
зелень для украшения.

Этапы приготовления

Из ломтей батона или любого хлеба вырезать небольшие кружочки с помощью рюмки.Из ломтей батона или любого хлеба вырезать небольшие кружочки с помощью рюмки.
Выложить кружочки хлеба на тарелку.

Выложить кружочки хлеба на тарелку.
Вареные яйца, разрезав вдоль, аккуратно разделить на белки и желтки. Желтки смешать с размягченным сливочным маслом.

Вареные яйца, разрезав вдоль, аккуратно разделить на белки и желтки. Желтки смешать с размягченным сливочным маслом.Массу немного поперчить, хорошо перемешать.

Массу немного поперчить, хорошо перемешать.Половинки белков вначале разрезать вдоль пополам.

Половинки белков вначале разрезать вдоль пополам.Затем каждую часть белка разрезать поперек и еще на 2 части, чтобы получились лепесточки (как на фото).

Затем каждую часть белка разрезать поперек и еще на 2 части, чтобы получились лепесточки (как на фото).
Намазать подготовленной массой из масла и желтков кружочки хлеба.

Намазать подготовленной массой из масла и желтков кружочки хлеба.Оформить бутерброды лепестками из белков, оставляя открытой серединку.

Оформить бутерброды лепестками из белков, оставляя открытой серединку.В центр "цветочков" выложить по 1 чайной ложке красной икры. Украсить бутерброды зеленью.

В центр "цветочков" выложить по 1 чайной ложке красной икры. Украсить бутерброды зеленью.
Вкусные, яркие и интересные бутерброды, приготовленные с маслом и красной икрой, подать к праздничному столу.

Вкусные, яркие и интересные бутерброды, приготовленные с маслом и красной икрой, подать к праздничному столу.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Бутерброды на праздничный стол":

Смотрите еще в разделе "Бутерброды с яйцом":

Смотрите еще в разделе "Рецепты закусок на Новый год":

Комментарии

Выглядит просто изумительно,

Ольга Жаринова

Выглядит просто изумительно, очень красивые фото, класс!!!

Спасибо, Оленька! С

Елена Калинина

Спасибо, Оленька! С наступающим!

Наверх