Сочные, хорошо поджаренные котлеты... Что может быть лучше для вкусной домашней трапезы? Хочу поделиться с вами рецептом замечательных котлет из фарша, но не обычных, а с сыром.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
К фаршу добавить манную крупу, натертый на мелкой терке лук, яйцо, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Сыр нарезать маленькими кубиками.
Шаг 2 из 7:
Из полученного фарша сформировать плоские лепешки.
Шаг 3 из 7:
На лепешку положить кубики сыра.
Шаг 4 из 7:
Завернуть в виде котлетки и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 7:
На разогретую сковороду налить растительное масло. Выложить котлеты из фарша с сыром, жарить на среднем огне примерно 5 минут (до золотистой корочки).
Шаг 6 из 7:
Перевернуть котлетки на другую сторону и жарить еще 5 минут.
Шаг 7 из 7:
Аппетитные котлеты с сыром, приготовленные из фарша, готовы.
Приятного аппетита!