Блины на пиве и молоке
Если Вы любите дрожжевые блины, рекомендую попробовать блины на пиве и молоке. Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются очень ароматными, готовятся быстро, подавать их можно с любой начинкой.
Ингредиенты
Для приготовления блинов на пиве и молоке Вам потребуется:
яйцо - 2 шт.;
пиво - 1 стакан;
молоко - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
растительное масло - 4 ст. л.;
сахар - 1 ст. л.;
сода - 1/2 ч. л.;
соль - 1/2 ч. л.;
растительное масло для жарки блинов.
Этапы приготовления
Яйца взбить с сахаром и солью.
Влить пиво.
Затем добавить молоко, перемешать.
Всыпать муку с содой, размешать, чтобы не было комочков. Муки может понадобиться немного больше или меньше, чем 1 стакан, тесто должно быть как жидкая сметана.
Затем добавить растительное масло, еще раз перемешать.
Выпекать блины на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.
Блины на пиве и молоке, приготовленные по этому несложному рецепту, получаются нежными, по аромату похожи на дрожжевые.
Приятного аппетита!
(2 голоса)
Lenochek, вид и крепость пива
Lenochek, вид и крепость пива имеют здесь значение или любое подойдет? Благодарю заранее за ответ!
Анна, я для таких блинов
Анна, я для таких блинов брала светлое пиво, с темным не знаю, как получится!