Хочу предложить рецепт вкуснейшего десерта на скорую руку. Десерт готовится из покупного зефира с добавлением греческого йогурта и ягодного пюре. Я брала малину, но вполне подойдёт и клубника, смородина или другие ягоды. Так как зефир сладкий, сахар в йогурт и ягодное пюре можно не добавлять, ориентируйтесь на ваш вкус.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 10:
Зефир разделить на половинки и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 10:
Ягоды (у меня - малина) перебрать, убирая подпорченные ягодки, затем промыть водой, а после этого обсушить, разложив на бумажном полотенце.
Шаг 3 из 10:
Несколько самых красивых ягодок оставить для украшения. Остальные ягоды измельчить в пюре. Добавить в ягодное пюре 1 чайную ложку сахара (если ягоды сладкие, можно сахар не класть).
Шаг 4 из 10:
В отдельную ёмкость влить греческий йогурт, добавить 1 чайную ложку сахара, перемешать.
Шаг 5 из 10:
На дно 3 небольших стаканчиков равномерно разложить половину нарезанного зефира.
Шаг 6 из 10:
Затем выложить половину йогурта.
Шаг 7 из 10:
Сверху выложить половину ягодного пюре.
Шаг 8 из 10:
Повторить слои ещё раз.
Шаг 9 из 10:
Украсить десерт из зефира и йогурта оставленными ягодами, я ещё украсила листиками мяты.
Шаг 10 из 10:
Десерт убрать в холодильник на 2-3 часа настояться. А затем очень вкусный, нежный порционный десерт, приготовленный из зефира с йогуртом и ягодами, подать к столу.
Приятного аппетита!
