Салат из сырых кабачков с помидорами

4.8
10 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат из сырых кабачков с помидорами

Салат из сырых кабачков и помидоров - очень вкусное летнее блюдо. Особенно хорошо готовить этот салат из молодого кабачка и спелых, сладких помидоров.

Ингредиенты

Для приготовления салата понадобится:
кабачок небольшого размера - 1 шт.;
помидоры - 3 шт.;
чеснок - 2 дольки;
миндаль (по желанию) - 7 шт.;
масло оливковое - 5 ст. л.;
соль, перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Приготовить молодой кабачок, помидоры, чеснок и миндаль.

Приготовить молодой кабачок, помидоры, чеснок и миндаль.

Шаг 2 из 9:

Миндаль прокалить на сухой сковородке не больше 30 секунд.

Миндаль прокалить на сухой сковородке не больше 30 секунд.

Миндаль прокалить на сухой сковородке не больше 30 секунд.

Шаг 3 из 9:

Помидоры нарезать небольшими дольками, сложить в миску.

Помидоры нарезать небольшими дольками, сложить в миску.

Шаг 4 из 9:

К помидорам добавить мелко нарезанный чеснок.

К помидорам добавить мелко нарезанный чеснок.

Шаг 5 из 9:

Добавить миндаль.

Добавить миндаль.

Шаг 6 из 9:

Кабачок нарезать тонкими пластинками. Удобно это делать с помощью специального ножа или овощечисткой.

Кабачок нарезать тонкими пластинками. Удобно это делать с помощью специального ножа или овощечисткой.

Шаг 7 из 9:

Нарезанные сырые кабачки добавить в салатницу к помидорам.

Нарезанные сырые кабачки добавить в салатницу к помидорам.

Шаг 8 из 9:

Добавить соль, перец, оливковое масло.

Добавить соль, перец, оливковое масло.

Шаг 9 из 9:

Перемешать и наш вкусный салат из сырых кабачков и помидоров готов, можно начинать снимать пробу.

Перемешать и наш вкусный салат из сырых кабачков и помидоров готов.

Можно начинать снимать пробу.

Приятного аппетита!

Автор - 16.08.2012 / 12.07.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты на скорую руку"