Куриный шницель в панировке в аэрогриле

5.0
3 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Куриный шницель в панировке в аэрогриле
Фото пользователя
Автор рецепта

Аэрогриль отлично подходит для запекания мяса курицы. Поэтому решила приготовить в аэрогриле куриные шницели в панировке. Мясо перед запеканием дважды покрывается яйцом и панировочными сухарями. Куриные шницели, покрытые двойной панировкой, получаются аппетитными, нежными, вкусными. Рецепт простой, а результат вас точно не разочарует. При подаче шницели можно дополнить любым гарниром (например, макаронами, картошкой или салатом из свежих овощей). 

Ингредиенты

Для приготовления куриных шницелей в панировке в аэрогриле потребуется:
куриное филе - 250 г;
яйцо - 1 шт.;
соль, специи - по вкусу;
панировочные сухари - 80 г.
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
45%
15.3 г
Жиры
16%
5.3 г
Углеводы
39%
13.2 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

Подготовить продукты. Куриное филе промыть водой, обсушить.

Подготовить продукты для приготовления куриных шницелей в панировке в аэрогриле. Куриное филе промыть водой, обсушить.

Шаг 2 из 10:

Разрезать куриное филе вдоль на две части. 

Разрезать куриное филе вдоль на две части. 

Шаг 3 из 10:

Накрыть мясо пищевой плёнкой и слегка отбить кулинарным молоточком с двух сторон.

Накрыть мясо пищевой плёнкой и слегка отбить кулинарным молоточком с двух сторон.

Шаг 4 из 10:

Отбитое куриное мясо посолить с двух сторон, посыпать специями (в качестве специй можно использовать, например, чёрный молотый перец, я готовила с солью, уже смешанной со специями). В одну глубокую тарелку разбить яйцо, взбить его вилкой до однородности. В другую тарелку насыпать панировочные сухари. 

Отбитое куриное мясо посолить с двух сторон, посыпать специями (в качестве специй можно использовать, например, чёрный молотый перец, я готовила с солью, уже смешанной со специями). В одну глубокую тарелку разбить яйцо, взбить его вилкой до однородности. В другую тарелку насыпать панировочные сухари. 

Шаг 5 из 10:

Вначале один кусок куриного филе обмакнуть в яйцо с двух сторон.

Вначале один кусок куриного филе обмакнуть в яйцо с двух сторон.

Шаг 6 из 10:

Мясо, покрытое яйцом, обвалять в панировочных сухарях с двух сторон, затем ещё раз покрыть яйцом с двух сторон и снова обвалять с двух сторон в панировочных сухарях. Получится куриный шницель в двойной панировке. 

Мясо, покрытое яйцом, обвалять в панировочных сухарях с двух сторон, затем ещё раз покрыть яйцом с двух сторон и снова обвалять с двух сторон в панировочных сухарях. Получится куриный шницель в двойной панировке. 

Шаг 7 из 10:

Выложить куриный шницель в панировке в чашу аэрогриля. Аналогично подготовить второй шницель в панировке, выложить его в чашу аэрогриля рядом с первым шницелем. Выставить режим 180 градусов, время - 20 минут. 

Выложить куриный шницель в панировке в чашу аэрогриля. Аналогично подготовить второй шницель в панировке, выложить его в чашу аэрогриля рядом с первым шницелем. Выставить режим 180 градусов, время - 20 минут. 

Шаг 8 из 10:

После звукового сигнала открыть чашу аэрогриля. 

После звукового сигнала открыть чашу аэрогриля. 

Шаг 9 из 10:

Нежные, вкусные куриные шницели, покрытые аппетитной панировкой, переложить из чаши аэрогриля на тарелку и подать к столу.

Нежные, вкусные куриные шницели, покрытые аппетитной панировкой, переложить из чаши аэрогриля на тарелку и подать к столу.

Шаг 10 из 10:

Запечённое куриное мясо, благодаря панировке из яйца и сухарей, получается мягким, достаточно сочным, его с удовольствием едят и взрослые и дети. При подаче его можно дополнить любым гарниром на ваш выбор.

Запечённое куриное мясо, благодаря панировке из яйца и сухарей, получается мягким, достаточно сочным, его с удовольствием едят и взрослые и дети. При подаче его можно дополнить любым гарниром на ваш выбор.

​​​​​​​Приятного аппетита!

21.10.2025
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/23709

QR-код