Картофель со сметаной в мультиварке

4.6
5 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Картофель со сметаной в мультиварке
Фото пользователя
Автор рецепта

Из картофеля можно приготовить множество вкусных и разнообразных гарниров. Чтобы упростить процесс готовки, предлагаю воспользоваться мультиваркой. Используя эту технику, потушим картофель со сметаной и луком. Картошка, нарезанная дольками, получается мягкой, нежной и, к тому же, очень сытной. Такой картофель можно подать в качестве гарнира и к мясу, и к рыбе, да и как отдельное блюдо он хорош. Для того чтобы картофель с сметаной получился ещё более вкусным и ароматным, я использовала готовую приправу для картофельных блюд. Её можно заменить специями по вкусу, например, смесью чёрного молотого перца, паприки, сушёной зелени и куркумы. Приготовьте картошку, тушёную в сметане в мультиварке, и она, наверняка, понравится и вам, и вашим близким!

Ингредиенты

Для приготовления картофеля со сметаной в мультиварке вам потребуется:
картошка - 500 г;
сметана любой жирности - 100 г;
лук репчатый - 1 шт.;
приправа для картофеля - 1 ч. л.;
масло растительное - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
вода - 50-70 мл.
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
4%
0.9 г
Жиры
21%
4.3 г
Углеводы
75%
15.8 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Картофель очистить, ополоснуть холодной водой, нарезать крупными ломтиками и выложить в объёмную миску.

Картофель очистить, ополоснуть холодной водой, нарезать крупными ломтиками и выложить в объёмную миску.

Шаг 2 из 8:

Луковицу очистить, нарезать тонкими полукольцами и выложить к ломтикам картошки.

Луковицу очистить, нарезать тонкими полукольцами и выложить к ломтикам картошки.

Шаг 3 из 8:

Посолить ломтики картошки с луком, добавить приправу для картофеля, хорошо перемешать, чтобы все картошины были покрыты приправой.

Посолить ломтики картошки с луком, добавить приправу для картофеля, хорошо перемешать, чтобы все картошины были покрыты приправой.

Шаг 4 из 8:

Дно съёмной чаши мультиварки смазать растительным маслом, выложить ломтики картошки с луком.

Дно съёмной чаши мультиварки смазать растительным маслом, выложить ломтики картошки с луком.

Шаг 5 из 8:

Сюда же добавить сметану.

Сюда же добавить сметану.

Шаг 6 из 8:

Влить 50-70 мл кипячёной воды, перемешать картофель со сметаной и закрыть крышку мультиварки.

Влить 50-70 мл кипячёной воды, перемешать картофель со сметаной и закрыть крышку мультиварки.

Шаг 7 из 8:

Готовить картошку в сметане 30 минут на режиме «Тушение».

Готовить картошку в сметане 30 минут на режиме «Тушение».

Шаг 8 из 8:

Картофель, тушёный со сметаной в мультиварке, получается нежным, мягким, ароматным и очень вкусным, попробуйте!

Картофель, тушёный со сметаной в мультиварке, получается нежным, мягким, ароматным и очень вкусным, попробуйте!

Приятного аппетита!

06.07.2025
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/22707

QR-код