Картофель в сметане в мультиварке

Картофель в сметане в мультиварке
5.0
5 оценок
1
комментарий

Хочу предложить вам простое блюдо для обеда или ужина - картофель, приготовленный в сметане в мультиварке. Такая картошечка станет отличным гарниром к рыбе, мясу, можно её подать и в качестве самостоятельного блюда, дополнив легким овощным салатом. Приготовьте нежную, вкусную картошку в сметане по этому рецепту и вы, наверняка, останетесь довольны результатом!

Ингредиенты

Для приготовления картофеля в сметане в мультиварке понадобится:
картофель (средний) - 1 кг;
лук репчатый - 2 шт.;
сметана жирностью 15-20% - 500 г;
специи для картофеля, черный свежемолотый перец, соль - по вкусу;
молотая паприка - 1 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Очистить лук и картошку. Картофель нарезать кружочками толщиной около 0,3 см.

Очистить лук и картошку. Картофель нарезать кружочками толщиной около 0,3 см.

Шаг 2 из 7:

Тонкими полукольцами нарезать лук.

Тонкими полукольцами нарезать лук.

Шаг 3 из 7:

Кружочки картофеля посолить, поперчить, добавить к ним специи и паприку, перемешать.

Кружочки картофеля посолить, поперчить, добавить к ним специи и паприку, перемешать.

Шаг 4 из 7:

На дно чаши мультиварки влить растительное масло, затем выкладывать картофель слоями, пересыпая луком и смазывая сметаной.

На дно чаши мультиварки влить растительное масло, затем выкладывать картофель слоями, пересыпая луком и смазывая сметаной.

Шаг 5 из 7:

У вас получится в итоге 4-5 слоев картофеля. Верхний слой побольше смазать сметаной, немного посолить и поперчить.

У вас получится в итоге 4-5 слоев картофеля. Верхний слой побольше смазать сметаной, немного посолить и поперчить.

Шаг 6 из 7:

Крышку мультиварки закрыть, готовить картошку в сметане на режиме "Выпечка" 50 минут.

Крышку мультиварки закрыть, готовить картошку в сметане на режиме "Выпечка" 50 минут.

Шаг 7 из 7:

Картошечку подать к столу горячей, посыпав зеленью. Картофель, приготовленный в сметане в мультиварке, получается и вкусным, и очень нежным, попробуйте!

Картошечку подать к столу горячей, посыпав зеленью. Картофель, приготовленный в сметане в мультиварке, получается и вкусным, и очень нежным, попробуйте!

Приятного аппетита!

Автор - 11.04.2019 / 17.04.2019

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Картошка в мультиварке"

Смотрите еще в разделе "Блюда из картофеля"