Салат с помидорами и песто

5.0
4 оценки
3
комментария
0
лайков в
соцсетях
Салат с помидорами и песто

Предлагаю попробовать интересный салат с помидорами и песто. Это необычное, но вкусное блюдо  можно приготовить хоть в одном салатнике и потом раскладывать на порции, а можно сразу порционно.

Ингредиенты

Для приготовления салата с помидорами и песто понадобится:
творожный сыр - 150 г;
помидоры - 2-3 шт.;
базилик - 1 пучок;
оливковое масло - 50 мл;
сыр пармезан (или другой) - 50 г;
миндаль - 40-50 г;
чеснок - 2 зубчика.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
22%
6.8 г
Жиры
63%
19.4 г
Углеводы
15%
4.8 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Для песто соедините в стакане блендера базилик, оливковое масло, сыр, чеснок и миндаль.

Для песто соедините в стакане блендера базилик, оливковое масло, сыр, чеснок и миндаль.

Шаг 2 из 6:

Измельчите ингредиенты в однородную массу.

Измельчите ингредиенты в однородную массу.

Шаг 3 из 6:

Помидоры нарежьте кубиками и уложите одним слоем в салатник.

Помидоры нарежьте кубиками и уложите одним слоем в салатник.

Шаг 4 из 6:

Помидорный слой укройте творожным сыром, выкладывая его ложечкой равномерно порциями.

Помидорный слой укройте творожным сыром, выкладывая его ложечкой равномерно порциями.

Шаг 5 из 6:

Осталось выложить слой песто.

Осталось выложить слой песто.

Шаг 6 из 6:

Интересный и вкусный салат с помидорами и песто готов.

Интересный и вкусный салат с помидорами и песто готов.

Интересный и вкусный салат с помидорами и песто готов.

Приятного аппетита!

Автор - 04.07.2012 / 12.07.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты на скорую руку"