К новогоднему столу предлагаю приготовить яркий, сытный и вкусный салат в виде шапки Деда Мороза. В этом тематическом салатике отлично сочетаются ингредиенты. Такой салат несомненно станет украшением праздничного стола. Рецепт настолько прост, что этот вкусный салат сможет приготовить даже начинающая хозяйка!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 11:
Из банки с консервами слить масло и размять рыбу вилкой. Я взяла консервы из горбуши, приготовленные в домашних условиях, можно использовать любые покупные рыбные консервы в масле.
Шаг 2 из 11:
С кукурузы слить жидкость и соединить с рыбными консервами.
Шаг 3 из 11:
Яйца предварительно сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания воды) и остудить. Отделить белки от желтков. Желтки раскрошить в салат из консервированной рыбки и кукурузы. А белки отложить для украшения салата.
Шаг 4 из 11:
Помидоры вымыть и нарезать на кубики, мягкую часть и семечки добавить в салат, а кусочки поплотнее оставить для оформления салата.
Шаг 5 из 11:
Сыр натереть на крупной тёрке и тоже добавить в салат.
Шаг 6 из 11:
Слегка посолить салат из сыра, помидоров, яиц, рыбных консервов и кукурузы, добавить майонез.
Шаг 7 из 11:
Тщательно перемешать салат.
Шаг 8 из 11:
Выложить салат на плоскую тарелку и сформировать горку (шапку).
Шаг 9 из 11:
Верх салата покрыть кусочками помидоров (как на фото). Слой должен быть плотным.
Шаг 10 из 11:
Белки натереть на средней тёрке. Большую часть натёртого белка выложить по низу салата, формируя опушку шапки Деда Мороза. В оставшиеся белки добавить несколько капель майонеза, сформировать руками шарик и поместить на верх салата (это помпончик).
Шаг 11 из 11:
Подать яркий, сытный и очень красивый салат "Шапка Деда Мороза" к столу. Такое блюдо и создаст новогоднюю атмосферу, и порадует прекрасным вкусом!
Приятного аппетита!