Малосольные огурцы за 10 минут

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Малосольные огурцы за 10 минут
Фото пользователя
Автор рецепта

Хочу рассказать вам, как приготовить малосольные огурцы за 10 минут. Огурчики получаются очень вкусными, ароматными, остренькими, их можно подать к молодому отварному картофелю, а также к мясу, рыбе. Этот рецепт выручит вас, если неожиданно нагрянули гости, огурчики можно взять с собой на природу. Готовить такие огурцы лучше небольшими партиями, чтобы они были именно малосольными. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления малосольных огурцов за 10 минут потребуется:
огурцы свежие - 250 г;
чеснок - 3 зубчика;
соль крупная - 1 ч. л. (без горки);
сахар - 1/4 ч. л.;
укроп свежий - 1/4 пучка;
перец чили свежий - 1/4 шт.;
перец черный свежемолотый - щепотка.
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
17%
1 г
Жиры
0%
0 г
Углеводы
83%
5.2 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Огурцы хорошо вымыть, обсушить.

Огурцы хорошо вымыть, обсушить.

Шаг 2 из 7:

Обрезать концы и нарезать огурчики вдоль на 4 части.

Обрезать концы и нарезать огурчики вдоль на 4 части.

Шаг 3 из 7:

Разместить огурцы в пластиковом контейнере (или другой подходящей посуде).

Разместить огурцы в пластиковом контейнере (или другой подходящей посуде).

Шаг 4 из 7:

Всыпать соль и сахар, добавить нарезанный перец чили.

Всыпать соль и сахар, добавить нарезанный перец чили.

Шаг 5 из 7:

Добавить измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок, чёрный свежемолотый перец.

Добавить измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок, чёрный свежемолотый перец.

Шаг 6 из 7:

Накрыть контейнер крышкой и хорошо огурцы встряхнуть.

Накрыть контейнер крышкой и хорошо огурцы встряхнуть.

Шаг 7 из 7:

Поместить огурцы в прохладное место на 10 минут. По прошествии времени вкусные, ароматные, остренькие малосольные огурцы будут готовы, можно подавать их к столу.

Поместить огурцы в прохладное место на 10 минут. По прошествии времени вкусные, ароматные, остренькие малосольные огурцы можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

09.07.2025
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/21085

QR-код