Горячие бутерброды с шампиньонами

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Горячие бутерброды с шампиньонами
Фото пользователя
Автор рецепта

Хочу предложить вам рецепт необычайно вкусных горячих бутербродов, приготовленных с шампиньонами. Такие бутербродики можно быстро приготовить на завтрак или подать в качестве перекуса, они получаются бесподобными! Шампиньоны идеально подходят для этого блюда, ведь им не нужна долгая термическая обработка. Можно, по желанию, смазывать готовые бутерброды кетчупом или любимым соусом. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления горячих бутербродов с шампиньонами потребуется:
6-8 ломтиков белого батона;
200 г свежих шампиньонов;
2 куриных яйца;
30 г твердого сыра;
0,5 пучка зеленого лука;
соль, черный перец молотый - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
21%
6.4 г
Жиры
32%
9.6 г
Углеводы
47%
14.3 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Шампиньоны промыть и обсушить.

Шампиньоны промыть и обсушить.

Шаг 2 из 7:

Натереть грибочки на крупной терке, добавить яйца, чёрный молотый перец и соль.

Натереть грибочки на крупной терке, добавить яйца, чёрный молотый перец и соль.

Шаг 3 из 7:

К натертым шампиньонам и яйцам добавить мелко нарезанный зеленый лук.

К натертым шампиньонам и яйцам добавить мелко нарезанный зеленый лук.

Шаг 4 из 7:

Сюда же добавить сыр, тертый на крупной терке.

Сюда же добавить сыр, тертый на крупной терке.

Шаг 5 из 7:

Грибную массу тщательно перемешать и выложить на ломти батона.

Грибную массу тщательно перемешать и выложить на ломти батона.

Шаг 6 из 7:

В сковороде разогреть растительное масло, бутерброды выкладывать в масло грибами вниз. Жарить бутерброды только с одной стороны на среднем огне до румяности грибов (3-4 минуты).

В сковороде разогреть растительное масло, бутерброды выкладывать в масло грибами вниз. Жарить бутерброды только с одной стороны на среднем огне до румяности грибов (3-4 минуты).

Шаг 7 из 7:

Очень вкусные горячие бутерброды с шампиньонами сразу же подать к столу.

Очень вкусные горячие бутерброды с шампиньонами сразу же подать к столу.

Приятного аппетита!

06.07.2025
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/20816

QR-код