Выпечка с ягодами неизменно пользуется популярностью. Поэтому предлагаю приготовить ароматное, мягкое печенье с клубникой. Оторваться от этого лакомства очень сложно. Вашим друзьям оно обязательно понравитсяя.
Ингредиенты
Для приготовления печенья с клубникой Вам потребуется:
(на 20 штук)
клубника - 200 г;
мука - 170 г;
сливочное масло - 80 г;
коричневый сахар - 50 г;
яйцо - 1 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
ванилин, щепотка соли.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Мягкое масло взбить с сахаром до пышности в течение 3-5 минут.
Шаг 2 из 5:
Добавить яйцо, взбивать ещё 3 минуты.
Шаг 3 из 5:
Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить к масляной смеси, взбить на маленькой скорости или перемешать ложкой.
Шаг 4 из 5:
Клубнику промыть, просушить, порезать небольшими кусочками, добавить в тесто, аккуратно перемешать. Ложкой сформировать печенье, выложить на застеленный бумагой для выпечки противень.
Шаг 5 из 5:
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Мягкое, очень вкусное печенье с клубникой готово.
Приятного аппетита!