Предлагаю вам рецепт замечательного салата с ветчиной и болгарским перцем. Готовится он просто и достаточного быстро. Все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Болгарский перец делает вкус блюда более интересным и свежим. Салат можно подать на ужин или на праздничный стол.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания воды, после этого остудить. Лук и варёные яйца очистить. Ветчину нарезать небольшими кубиками в глубокую тарелку, добавить мелко нарезанный репчатый лук.
Шаг 2 из 5:
Болгарский перец лучше всего брать мясистый. Из болгарского перца удалить плодоножку и семенную коробку, затем нарезать его на небольшие квадратики. Яйца порубить. Яйца и болгарский перец добавить в салат из лука и ветчины.
Шаг 3 из 5:
Консервированный горошек и майонез добавить в салат, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 5:
Салат хорошо перемешать.
Шаг 5 из 5:
Простой и очень вкусный салат, приготовленный с ветчиной, болгарским перцем, яйцами и горошком, выложить на тарелку горкой, украсить зеленью и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
