Немецкий классический картофельный салат

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Немецкий классический картофельный салат
Фото пользователя
Автор рецепта

Предлагаю вам рецепт немецкого классического картофельного салата, который отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Это вкусное, остренькое, довольно сытное блюдо не требует никаких дополнений и подается в самостоятельном виде. Попробуйте обязательно, немецкий салат особенно придется по вкусу мужчинам.

Ингредиенты

Для приготовления немецкого классического картофельного салата потребуется:
картофель, сваренный в "мундире", - 2-3 шт.;
варёная сосиска молочная или копчёная - 1 шт.;
колбаса копчёная или сырокопчёная - 50 г;
маринованный огурец - 1 шт.;
репчатый лук (небольшой) - 1 шт.;
оливковое (или растительное) масло - 3 ст. л.;
винный или яблочный уксус - 1 ч. л.;
французская горчица - 2 ч. л.;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
зелень (лук, петрушка) - по вкусу.
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
11%
3.5 г
Жиры
44%
14.2 г
Углеводы
45%
14.2 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Очистить вареный картофель и нарезать средними кубиками.

Очистить вареный картофель и нарезать средними кубиками.

Шаг 2 из 6:

К нарезанной картошке выложить копченую колбасу, нарезанную кубиками, и сосиску, нарезанную тонкими кружками.

К нарезанной картошке выложить копченую колбасу, нарезанную кубиками, и сосиску, нарезанную тонкими кружками.

Шаг 3 из 6:

Очищенный лук, нарезанный тонкими полукольцами, и маринованный огурец, нарезанный кружочками или полукружочками, выложить в салат из картофеля, сосисок и колбасы.

Очищенный лук, нарезанный тонкими полукольцами, и маринованный огурец, нарезанный кружочками или полукружочками, выложить в салат из картофеля, сосисок и колбасы.

Шаг 4 из 6:

Добавить в салат измельченную зелень, французскую горчицу, оливковое масло, соль и черный молотый перец.

Добавить в салат измельченную зелень, французскую горчицу, оливковое масло, соль и черный молотый перец.

Шаг 5 из 6:

Влить немного уксуса и тщательно салат перемешать.

Влить немного уксуса и тщательно салат перемешать.

Шаг 6 из 6:

Дать вкусному и сытному немецкому классическому картофельному салату немного настояться, выложить в салатник и подать к столу.

Дать вкусному и сытному немецкому классическому картофельному салату немного настояться, выложить в салатник и подать к столу.

Приятного аппетита!

06.07.2025
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/19992

QR-код