
С наступлением лета можно заранее подобрать рецепты вкусных, освежающих десертов. Например, можно готовить замороженные десерты. Их можно делать с самыми разными наполнителями, чтобы десерты воспринимались каждый раз по-новому. Можно добавлять любые свежие или консервированные фрукты. Такие замороженные десерты очень вкусны, а еще они удобны тем, что их можно заранее приготовить, поместить в морозилку, где они и будут дожидаться вас и ваших гостей.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Я делала свой десерт с консервированными абрикосами. Для этого я выложила абрикосы в сито, чтобы стек лишний сок.
Сахар взбить с желтками до осветления массы (почти добела).
К полученной массе добавить сыр рикотта или мягкий творог. Размешать.
Получится светлая, нежная масса.
Отдельно взбить сливки до густого состояния.
Соединить взбитые сливки с яично-творожной массой.
Абрикосы (или другие фрукты) мелко нарезать.
Добавить абрикосы в десертную смесь. Перемешать аккуратно.
После того как смесь будет равномерно размешана, заполнить ею силиконовые формы. В заключение провести поверху формы ножом, чтобы удалить излишки десертной смеси. Убрать форму в морозилку. Там замороженный десерт может находиться любое количество времени, хоть все лето.
Наш замороженный десерт готов! Он очень удобно вынимается из силиконовой формы (просто опрокидывается). Украшается десерт по вашему усмотрению.
Угощайтесь и радуйтесь! Приятного аппетита!
Вкусно... Я использовала
Ответ на Вкусно... Я использовала от Наталья Тельнова
А я люблю не только просто
Ответ на А я люблю не только просто от tanya-latysheva
Даа, кофе на любителя, но я
Ответ на Даа, кофе на любителя, но я от Наталья Тельнова
Так вся еда - на любителя!
Ответ на Так вся еда - на любителя! от tanya-latysheva
Поправочка) - кофе в блюдах))