Куриные бёдра с картошкой в мультиварке

Куриные бёдра с картошкой в мультиварке
5.0
3 оценки
0
комментариев

Предлагаю вам к обеду или ужину приготовить куриные бёдра вместе с картошкой. Для этого рецепта нам потребуется мультиварка, которая позволит сохранить все полезные свойства и ароматы продуктов. Мясо курицы получается сочным, а картофель - аппетитным. Готовятся куриные бёдра с картошкой в мультиварке достаточно просто, а в результате вы сможете подать к столу сытное и очень вкусное блюдо.

Ингредиенты

Для приготовления куриных бёдер с картошкой в мультиварке потребуется:
куриные бёдрышки - 3-4 шт.;
лук - 1 шт.;
картофель (крупный) - 3-4 шт.;
приправа для курицы - 2 ч. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло - 2 ст. л.;
свежая зелень для подачи.

Процесс приготовления

Куриные бёдрышки моем, обсушиваем. Крупные бёдра разрезаем пополам. Маленькие бёдрышки можно оставить целыми.

Куриные бёдрышки моем, обсушиваем. Крупные бёдра разрезаем пополам. Маленькие бёдрышки можно оставить целыми.

Перекладываем бёдра в миску, по вкусу солим, добавляем приправу для куриных блюд (если такой приправы нет, используйте чёрный молотый перец, паприку, куркуму или свои любимые специи), хорошо перемешиваем, покрывая кусочки курицы специями со всех сторон.

Перекладываем бёдра в миску, по вкусу солим, добавляем приправу для куриных блюд (если такой приправы нет, используйте чёрный молотый перец, паприку, куркуму или свои любимые специи), хорошо перемешиваем, покрывая кусочки курицы специями со всех сторон.

В чашу мультиварки (у меня мультиварка "Редмонд") наливаем растительное масло и включаем режим "Жарка" на 15 минут. Когда масло разогреется (прозвучит звуковой сигнал), выкладываем бёдра в мультиварку. Жарим бёдрышки с одной стороны 5 минут, затем переворачиваем и жарим ещё 5 минут. Крышкой мультиварку не закрываем.

В чашу мультиварки (у меня мультиварка "Редмонд") наливаем растительное масло и включаем режим "Жарка" на 15 минут. Когда масло разогреется (прозвучит звуковой сигнал), выкладываем бёдра в мультиварку. Жарим бёдрышки с одной стороны 5 минут, затем переворачиваем и жарим ещё 5 минут. Крышкой мультиварку не закрываем.

К жареным куриным бёдрам добавляем очищенный лук, нарезанный на четверть кольца (или полукольца), аккуратно перемешиваем и обжариваем 5 минут.

К жареным куриным бёдрам добавляем очищенный лук, нарезанный на четверть кольца (или полукольца), аккуратно перемешиваем и обжариваем 5 минут.

Очищаем картошку, нарезаем на крупные ломтики.

Очищаем картошку, нарезаем на крупные ломтики.

Ломтика картофеля перекладываем в миску, немного солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Ломтика картофеля перекладываем в миску, немного солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Подготовленные картофельные ломтики выкладываем к обжаренным куриным бёдрам в чашу мультиварки.

Подготовленные картофельные ломтики выкладываем к обжаренным куриным бёдрам в чашу мультиварки.

Закрываем мультиварку крышкой, выставляем режим "Выпечка" на 40 минут. Через 20 минут мультиварку открываем, перемешиваем куриные бёдра с картошкой. Закрываем мультиварку и продолжаем готовить блюдо оставшиеся 20 минут (до звукового сигнала, сообщающего об окончании режима "Выпечка").

Закрываем мультиварку крышкой, выставляем режим "Выпечка" на 40 минут. Через 20 минут мультиварку открываем, перемешиваем куриные бёдра с картошкой. Закрываем мультиварку и продолжаем готовить блюдо оставшиеся 20 минут (до звукового сигнала, сообщающего об окончании режима "Выпечка").

Сочные, нежные куриные бёдра вместе с аппетитными ломтиками картошки раскладываем из чаши мультиварки по тарелкам, посыпаем, по желанию, нарезанной свежей зеленью и подаём вкусное и сытное блюдо к столу.

Сочные, нежные куриные бёдра вместе с аппетитными ломтиками картошки раскладываем из чаши мультиварки по тарелкам, посыпаем, по желанию, нарезанной свежей зеленью и подаём вкусное и сытное блюдо к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии