На мангале можно приготовить немало отличных блюд. В этот раз предлагаю пожарить сосиски в беконе на мангале. Готовится это блюдо за считанные минуты. Пока жарится шашлык или овощи на гриле, можно с краю пожарить сосиски в беконе для перекуса. Это вкусное, ароматное, сочное блюдо можно подать к столу с любимым соусом, гарниром или лавашом.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
С сосисок снять плёнку.
Шаг 2 из 6:
Сырокопчёный бекон разделить на полосочки.
Шаг 3 из 6:
Обернуть каждую сосиску в полоску бекона.
Шаг 4 из 6:
Заранее подготовить мангал, угли должны быть хорошо прогревшимися, но без прямого огня. Выложить сосиски в беконе на решётку. Поместить решётку на мангал с горячими углями.
Шаг 5 из 6:
Жарить сосиски в беконе, часто переворачивая, минут 5-7 (до лёгкого подрумянивания бекона).
Шаг 6 из 6:
Аппетитные, сочные, ароматные сосиски в беконе переложить с решётки мангала на тарелку и подать к столу, дополнив соусом, лавашом или гарниром.
Приятного аппетита!