Сосиски в беконе на мангале

Сосиски в беконе на мангале

На мангале можно приготовить немало отличных блюд. В этот раз предлагаю пожарить сосиски в беконе на мангале. Готовится это блюдо за считанные минуты. Пока жарится шашлык или овощи на гриле, можно с краю пожарить сосиски в беконе для перекуса. Это вкусное, ароматное, сочное блюдо можно подать к столу с любимым соусом, гарниром или лавашом.

Ингредиенты

Для приготовления  на мангале сосисок в беконе понадобится:
сосиски - 8 шт.;
бекон (у меня - сырокопчёный) - 8 полосок.

Процесс приготовления

С сосисок снять плёнку. 

С сосисок снять плёнку. 

Сырокопчёный бекон разделить на полосочки.

Сырокопчёный бекон разделить на полосочки.

Обернуть каждую сосиску в полоску бекона. 

Обернуть каждую сосиску в полоску бекона. 

Заранее подготовить мангал, угли должны быть хорошо прогревшимися, но без прямого огня. Выложить сосиски в беконе на решётку. Поместить решётку на мангал с горячими углями.

 Заранее подготовить мангал, угли должны быть хорошо прогревшимися, но без прямого огня. Выложить сосиски в беконе на решётку. Поместить решётку на мангал с горячими углями.

Жарить сосиски в беконе, часто переворачивая, минут 5-7 (до лёгкого подрумянивания бекона).

Жарить сосиски в беконе, часто переворачивая, минут 5-7 (до лёгкого подрумянивания бекона).

Аппетитные, сочные, ароматные сосиски в беконе переложить с решётки мангала на тарелку и подать к столу, дополнив соусом, лавашом или гарниром.

Аппетитные, сочные, ароматные сосиски в беконе переложить с решётки мангала на тарелку и подать к столу, дополнив соусом, лавашом или гарниром.

​​​​​​​Приятного аппетита!

Комментарии