Мясной соус к макаронам

5.0
12 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Мясной соус к макаронам

Приготовить мясной соус к макаронам под силу даже начинающему кулинару. Достаточно добавить немного любимых специй и обычное блюдо приобретет незабываемый вкус и аромат.

Ингредиенты

Для приготовления мясного соуса к макаронам понадобится:
фарш смешанный свино-говяжий - 250 г;
лук репчатый - 2 шт.;
чеснок - 3-4 зубчика;
томатный сок - 2/3 стакана;
макаронные изделия любые - 200 г;
хмели-сунели - 1/4 ч. л.;
соль морская (или обычная) - по вкусу;
растительное масло для обжаривания.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 2 из 7:

К обжаренному луку добавить фарш и обжаривать вместе, постоянно помешивая и разбивая комочки фарша. Обжарить до готовности.

К обжаренному луку добавить фарш и обжаривать вместе, постоянно помешивая и разбивая комочки фарша. Обжарить до готовности.

Шаг 3 из 7:

Добавить чеснок, пропущенный через пресс, всыпать специи, перемешать.

Добавить чеснок, пропущенный через пресс, всыпать специи, перемешать.

Шаг 4 из 7:

Влить томатный сок, довести до кипения, уменьшить огонь и немного потушить мясной соус до загустения.

Влить томатный сок, довести до кипения, уменьшить огонь и немного потушить мясной соус до загустения.

Шаг 5 из 7:

Макаронные изделия отварить, как указано на упаковке. Воду слить.

Макаронные изделия отварить, как указано на упаковке. Воду слить.

Шаг 6 из 7:

Всыпать готовые макароны в сковороду с мясным соусом, перемешать, накрыть крышкой и прогреть на медленном огне 3-4 минуты.

Всыпать готовые макароны в сковороду с мясным соусом, перемешать, накрыть крышкой и прогреть на медленном огне 3-4 минуты.

Шаг 7 из 7:

Вкусный мясной соус с макаронами можно подавать к столу.

Вкусный мясной соус с макаронами можно подавать к столу.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Автор - 15.04.2012 / 16.06.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Рецепты спагетти и пасты"

Смотрите еще в разделе "Вторые блюда на сковороде"