Макаронные изделия отлично сочетаются с различными видами мяса. В этот раз предлагаю к обеду или ужину подать спагетти, приготовленные с помидорами черри и кусочками мяса курицы. Рецепт достаточно простой. Для этого блюда можно взять куриное филе или мясо, срезанное с любых частей курицы. Спагетти в сочетании с помидорами черри и куриным мясом получаются очень аппетитными, ароматными и вкусными. Это простое блюдо неизменно нравится всей семье, советую и вам его приготовить!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
В кастрюлю наливаем не менее 1,5 литров воды, ставим на огонь, солим, доводим до кипения. Спагетти выкладываем в закипевшую воду, перемешиваем, а после закипания варим на небольшом огне до готовности (время варки смотрите на упаковке спагетти, которые вы готовите, мне на варку потребовалось 10 минут), периодически перемешивая. Готовые спагетти откидываем на дуршлаг.
Шаг 2 из 8:
Куриное филе (или мясо, срезанное, например, с бёдер или голеней) моем, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 8:
В растительное масло, разогретое на сковороде, выкладываем кусочки куриного мяса, солим и перчим (можно добавить и свои любимые приправы, специи), перемешиваем. Обжариваем на огне чуть выше среднего до образования на поверхности мяса лёгкой корочки и готовности (минут 8-10), иногда помешивая.
Шаг 4 из 8:
Моем помидоры черри, нарезаем их на половинки.
Шаг 5 из 8:
Добавляем к обжаренным кусочкам курицы пропущенный через пресс зубчик чеснока и нарезанные помидоры.
Шаг 6 из 8:
Перемешиваем, обжариваем помидоры с кусочками курицы 2-3 минуты.
Шаг 7 из 8:
К курице и помидорам черри добавляем отваренные спагетти, перемешиваем. Прогреваем блюдо, периодически помешивая, 2-3 минуты.
Шаг 8 из 8:
Готовые спагетти с курицей и помидорами черри сразу подаём к столу, украсив нарезанной зеленью. Блюдо получается и вкусным, и сытным, оно отлично впишется в повседневное меню!
Приятного аппетита!
