Леденцы в микроволновке

Леденцы в микроволновке

В домашних условиях можно приготовить отличные леденцы. Главное - правильно сварить карамель, из которой и будут формироваться леденцы. Конечно, карамель можно сварить и на плите. А я предлагаю простой рецепт приготовления карамели в микроволновке. Затем эту карамель нужно будет разлить по формочкам и после застывания вы получите замечательные леденцы. Если нет формочек, тогда сваренную карамель можно разлить по ложкам. Леденцы из карамели, сваренной в микроволновке, получаются очень вкусными, не шершавыми, без кристаллов сахара. Приготовьте такие леденцы для своих деток, ведь сделать это так просто!

Ингредиенты

Для приготовления леденцов в микроволновке потребуется:
сахар - 100 г;
вода - 20 мл;
масла растительное - 0,5 ч. л.;
лимонный сок - 0,5 ч. л.

Процесс приготовления

Подготовить продукты. Сразу подготовить форму для леденцов (у меня - силиконовая форма).

Подготовить продукты для приготовления леденцов в микроволновке. Сразу подготовить форму для леденцов (у меня - силиконовая форма).

В миске, пригодной для микроволновой печи, соединить сахар, воду, растительное масло и лимонный сок.

В миске, пригодной для микроволновой печи, соединить сахар, воду, растительное масло и лимонный сок.

Перемешать сахарную массу ложкой.

Перемешать сахарную массу ложкой.

Поставить миску в микроволновку и готовить карамель на максимальной мощности 5 минут. Аккуратно достать миску с карамелью. Карамель будет красивого янтарного цвета. Оставить карамель на пару секунд, чтобы осели пузыри.

Поставить миску в микроволновку и готовить карамель на максимальной мощности 5 минут. Аккуратно достать миску с карамелью. Карамель будет красивого янтарного цвета. Оставить карамель на пару секунд, чтобы осели пузыри.

Разлить карамель по формочкам и оставить на 20 минут при комнатной температуре.

Разлить карамель по формочкам и оставить на 20 минут при комнатной температуре.

Когда леденцы хорошо застынут, достать их из формочек. Посмотрите, какими красивыми получились леденцы, приготовленные в микроволновке.

Когда леденцы хорошо застынут, достать их из формочек. Посмотрите, какими красивыми получились леденцы, приготовленые в микроволновке.

Приятного аппетита!

Комментарии