Как сварить кукурузу в пакете в микроволновке

4.8
30 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Как сварить кукурузу в пакете в микроволновке

Кукурузу можно приготовить и на плите, и в духовке, и в мультиварке. А я предлагаю сварить кукурузу в микроволновке. Рецепт простой и очень удачный, ведь на варку потребуется совсем немного времени. Сразу поделюсь маленькой хитростью. Наверняка, многие знают, что в процессе приготовления в микроволновке продукты теряют влагу. Поэтому, чтобы варёная кукуруза получилась сочной и нежной, её нужно предварительно поместить в обычный пищевой полиэтиленовый пакет. Кукуруза в микроволновке будет вариться в пакете, как бы на пару, сохраняя всю свою влагу. Благодаря такому нехитрому приёму с обычным полиэтиленовым пакетом, вы сможете быстро и просто приготовить очень вкусную, сочную кукурузу, попробуйте!

Ингредиенты

Для того чтобы сварить кукурузу в пакете в микроволновке понадобится:
кукуруза - 2 початка;
полиэтиленовый пакет - 1 шт.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

Вот такие два початка кукурузы я купила на рынке. Этот сорт у нас на рынке называется "Бондюэль". Початки крупные, зёрнышки мясистые, с нежной мякотью, а ещё этот сорт достаточно быстро варится. Если у вас другой сорт кукурузы, возможно, понадобится увеличить время приготовления.

Вот такие два початка кукурузы я купила на рынке. Этот сорт у нас на рынке называется "Бондюэль". Початки крупные, зёрнышки мясистые, с нежной мякотью, а ещё этот сорт достаточно быстро варится. Если у вас другой сорт кукурузы, возможно, понадобится увеличить время приготовления.

Шаг 2 из 10:

Початки кукурузы очистить от волосков и листьев, затем промыть под проточной водой.

Початки кукурузы очистить от волосков и листьев, затем промыть под проточной водой.

Шаг 3 из 10:

Поместить кукурузу в прозрачный полиэтиленовый пакет, предназначенный для хранения пищевых продуктов.

Поместить кукурузу в прозрачный полиэтиленовый пакет, предназначенный для хранения пищевых продуктов.

Шаг 4 из 10:

Выложить пакет с кукурузой на блюдо, которой входит в комплект микроволновки (или на плоскую тарелку, на которой можно готовить в микроволновке), конец пакета завернуть под кукурузу.

Выложить пакет с кукурузой на блюдо, которой входит в комплект микроволновки (или на плоскую тарелку, на которой можно готовить в микроволновке), конец пакета завернуть под кукурузу.

Шаг 5 из 10:

Выставить на микроволновке время "3 минуты" и максимальную мощность. В моей микроволновке максимальная мощность составляет 800 Ватт. Включить.

Выставить на микроволновке время "3 минуты" и максимальную мощность. В моей микроволновке максимальная мощность составляет 800 Ватт. Включить.

Шаг 6 из 10:

По прошествии трёх минут перевернуть пакет с кукурузой на другую сторону (не забываем конец пакета подвернуть под кукурузу) и снова включить микроволновку на 3 минуты.

По прошествии трёх минут перевернуть пакет с кукурузой на другую сторону (не забываем конец пакета подвернуть под кукурузу) и снова включить микроволновку на 3 минуты.

Шаг 7 из 10:

По прошествии времени кукуруза достаточно нагреется и пакет увеличится в размерах. Не переживайте, это нормально. Опять переверните кукурузу, но только осторожно, она уже достаточно горячая, подверните конец пакета и отправьте ещё на 3 минуты.

По прошествии времени кукуруза достаточно нагреется и пакет увеличится в размерах. Не переживайте, это нормально. Опять переверните кукурузу, но только осторожно, она уже достаточно горячая, подверните конец пакета и отправьте ещё на 3 минуты.

Шаг 8 из 10:

Затем ещё раз повторите последнюю процедуру. Всего кукуруза варится 4 раза по 3 минуты. Но время приготовления зависит от мощности вашей СВЧ печи, от сорта кукурузы, количества и размера початков. Так что лучше всего попробовать зёрнышко кукурузы на вкус. Если необходимо, то увеличьте время варки кукурузы в пакете.

Затем ещё раз повторите последнюю процедуру. Всего кукуруза варится 4 раза по 3 минуты. Но время приготовления зависит от мощности вашей СВЧ печи, от сорта кукурузы, количества и размера початков. Так что лучше всего попробовать зёрнышко кукурузы на вкус. Если необходимо, то увеличьте время варки кукурузы в пакете.

Шаг 9 из 10:

У хорошо сваренной кукурузы зёрнышки нежные, сладкие и хорошо отделяются от кочерыжки.

У хорошо сваренной кукурузы зёрнышки нежные, сладкие и хорошо отделяются от кочерыжки.

Шаг 10 из 10:

Вот так достаточно быстро и без особых хлопот, благодаря микроволновке и обычному полиэтиленовому пакету, можно сварить сочную, вкусную, нежную кукурузу. Подать её можно с солью, дополнительно смазав варёные початки сливочным маслом. Я предпочитаю кушать исключительно с солью.

Вот так достаточно быстро и без особых хлопот, благодаря микроволновке и обычному полиэтиленовому пакету, можно сварить сочную, вкусную, нежную кукурузу. Подать её можно с солью, дополнительно смазав варёные початки сливочным маслом. Я предпочитаю кушать исключительно с солью.

Приятного аппетита!

Автор - 24.08.2022 / 21.09.2023

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные гарниры"

Смотрите еще в разделе "Кукуруза целиком"