Доширак с яйцами на сковороде

41 оценка

комментариев

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/17031

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.

Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

Сегодня у нас вкусный экспресс-вариант блюда из лапши быстрого приготовления "Доширак" с яйцами. Лапша запаривается, а потом обжаривается на сковороде вместе с яйцами. На приготовление у вас уйдёт максимум 10-15 минут, а в результате на столе будет очень вкусное, аппетитное и сытное блюдо.

Ингредиенты

Для приготовления доширака с яйцами на сковороде потребуется:

лапша быстрого приготовления "Доширак" - 90 г;

яйца куриные - 2-3 шт.;

сливочное масло - 20 г;

специи, соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Достаньте лапшу из упаковки и подготовьте остальные ингредиенты.

В подходящую глубокую посуду выложите лапшу и добавьте специи. Я добавила специи по типу кубика от Галины Бланки в рассыпчатом виде, но можно использовать те специи, которые идут в упаковке с лапшой "Доширак".

Залейте лапшу со специями крутым кипятком так, чтобы вода полностью покрыла лапшу. Накройте сверху тарелкой и оставьте запариться минут на 5-7.

Пока запаривается лапша, в отдельную миску вбейте сырые яйца, посолите, поперчите их по вкусу и размешайте вилкой.

В сковороде растопите сливочное (или разогрейте растительное) масло, влейте яйца и, быстро перемешивая лопаткой, обжарьте яйца, чтобы получились яичные хлопья.