Куриные ножки с капустой в духовке

5 оценок

комментариев

Для обеда или ужина предлагаю приготовить отличное блюдо - куриные ножки, запечённые с капустой в духовке. Капуста получается нежной и сочной, куриные голени - мягкими, отстающими от кости. Рекомендую это вкусное, сытное и аппетитное блюдо!

Ингредиенты

Для приготовления куриных ножек с капустой в духовке понадобится:

куриные ножки - 5 шт.;

капуста белокочанная - 500 г;

лук - 1 шт.;

сметана - 2-3 ст. л.;

морковь - 1 шт.;

паприка молотая - 1 ч. л.;

соль, специи, перец чёрный молотый - по вкусу;

приправа для курицы - 1 ч. л.;

сахар - 0,5 ч. л.;

томатная паста - 1 ч. л.;

томатный соус - 1 ст. л.;

масло растительное - 1 ст. л.;

вода - 20 мл.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Морковку и лук очистить. Капусту нарезать тоненько, затем помять немного руками, добавить натёртую на крупной тёрке морковь и мелко нарезанную луковицу.

Шаг 2 из 9:

Капусту посолить, посыпать специями, поперчить, добавить сахар и томатный соус.

Шаг 3 из 9:

Капусту перемешать и выложить в подходящую форму, чтобы она была заполнена до половины объёма. Я сразу перемешивала капусту в форме. Полить 1 столовой ложкой растительного масла и влить воду.