Пирог из батона с колбасой и сыром в духовке

4.3
7 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Пирог из батона с колбасой и сыром в духовке

Рецепт этого пирога из батона, колбасы, помидоров и сыра давно ходит по Интернету в видео-рецепте. Вот и я приготовила его в духовке. Пирог получился очень вкусным, нежным, сытным. В качестве начинки можно использовать любые колбасные изделия. Такой пирог можно испечь для перекуса или взять с собой на пикник.

Ингредиенты

Для приготовления пирога из батона с колбасой и сыром в духовке потребуется:
батон - 1 шт.;
колбаса (лучше взять варёную колбасу) - 600 г;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
помидоры свежие - 2-3 шт.;
масло сливочное - 100 г;
зелень для подачи (по желанию).
Для заливки:
яйцо - 5 шт.;
молоко - 200 мл;
соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 11:

В магазине можно купить уже нарезанный батон, а можно нарезать батон на ломтики самостоятельно. 

В магазине можно купить уже нарезанный батон, а можно нарезать батон на ломтики самостоятельно. 

Шаг 2 из 11:

Круглую форму (у меня диаметр формы 28 см) смазать сливочным маслом. Каждый кусочек батона смазать маслом. Если часть масла останется, его можно в дальнейшем выложить между кусочками батона.

Круглую форму (у меня диаметр формы 28 см) смазать сливочным маслом. Каждый кусочек батона смазать маслом. Если часть масла останется, его можно в дальнейшем выложить между кусочками батона.

Шаг 3 из 11:

Колбасу нарезать на кружочки.

Колбасу нарезать на кружочки.

Шаг 4 из 11:

Помидоры вымыть и нарезать на кружочки.

Помидоры вымыть и нарезать на кружочки.

Шаг 5 из 11:

Кусочки батона расставить (поставить на бок) по кругу в форме. Между кусочками батона выложить колбаску.

Кусочки батона расставить (поставить на бок) по кругу в форме. Между кусочками батона выложить колбаску.

Шаг 6 из 11:

Затем между кусочками батона и колбасы выложить кружочки помидора. Чтобы ломтики батона "стояли" ровно, можно несколько кусочков батона подрезать, а затем вставить в серединку, чтобы заполнить пустоту. Если осталось масло, тогда, разделив его на небольшие кусочки, разместите их между кусочками колбасы и помидора.

Затем между кусочками батона и колбасы выложить кружочки помидора. Чтобы ломтики батона "стояли" ровно, можно несколько кусочков батона подрезать, а затем вставить в серединку, чтобы заполнить пустоту. Если осталось масло, тогда, разделив его на небольшие кусочки, разместите их между кусочками колбасы и помидора.

Шаг 7 из 11:

Для приготовления заливки в миску разбить яйца, сюда же влить молоко, добавить соль и тщательно перемешать венчиком (или вилкой). Заливка должна получиться однородной.

Для приготовления заливки в миску разбить яйца, сюда же влить молоко, добавить соль и тщательно перемешать венчиком (или вилкой). Заливка должна получиться однородной.

Шаг 8 из 11:

Залить пирог из батона с колбасой получившейся заливкой.

Залить пирог из батона с колбасой получившейся заливкой.

Шаг 9 из 11:

Пирог посыпать натёртым сыром. 

Пирог посыпать натёртым сыром. 

Шаг 10 из 11:

Запекать пирог из батона с колбасой и сыром в разогретой духовке минут 30 (до золотистого цвета) при температуре 200 градусов.

Запекать пирог из батона с колбасой и сыром в разогретой духовке минут 30 (до золотистого цвета) при температуре 200 градусов.

Шаг 11 из 11:

Готовый пирог из батона с колбасой, помидорами и сыром достать из духовки, слегка остудить в форме, а затем переложить на тарелку, по желанию, посыпать зеленью и подать в качестве перекуса, можно взять с собой и на пикник. Уверена, простой, нежный, сытный пирог понравится многим!

Готовый пирог из батона с колбасой, помидорами и сыром достать из духовки, слегка остудить в форме, а затем переложить на тарелку, по желанию, посыпать зеленью и подать в качестве перекуса, можно взять с собой и на пикник. Уверена, простой, нежный, сытный пирог понравится многим!

Приятного аппетита!

Автор - 09.03.2021 / 05.07.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Пироги на молоке"

Смотрите еще в разделе "Несладкие пироги"