Салаты - неотъемлемая часть любого праздничного стола и, если они вкусные и оригинальные, всегда пользуются популярностью у гостей. Очень красивый и вкусный салат "Зимняя сказка" можно приготовить на новогодний или рождественский стол. Состав этого блюда прост, но получается он замечательным! Подавать его можно в одном салатнике или порционно, оформив с помощью кулинарного кольца. Расчёт продуктов дан на 3 порции.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Сыр натереть на средней тёрке, выложить его первым слоем, смазать майонезом.
Шаг 2 из 6:
Следующим слоем выложить предварительно очищенное от кожуры и семян натёртое яблоко, сбрызнутое лимонным соком.
Шаг 3 из 6:
Немного смазать яблоко майонезом. Яйца, предварительно сваренные вкрутую (варить нужно минут 8-10 с начала кипения воды), остудить, очистить и разделить на белки и желтки. Желтки натереть и выложить их на яблочный слой. Немного посолить и смазать майонезом.
Шаг 4 из 6:
Далее идёт слой рубленных грецких орехов + майонез.
Шаг 5 из 6:
Последним слоем выложить натёртые на средней тёрке белки, немного их посолить, этот слой майонезом не смазывать.
Шаг 6 из 6:
Украсить очень вкусный салат "Зимняя сказка" зёрнами граната и зеленью. Дать салату немного пропитаться (минут 15-20) и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!