Салат "Сапожок"

3 оценки

комментариев

Салат "Сапожок" - новогодний яркий салат, который может украсить ваш праздничный стол. По сути, салатик можно приготовить любой, в составе которого есть морковь, и просто оформить в виде сапожка. Я предлагаю свой рецепт очень вкусного салата, который выкладывается на тарелку, а затем оформляется морковкой и сыром в виде сапожка. Когда мои дети ещё были школьниками, им очень нравились оформленные подобным образом салаты - они всегда радуют глаз и создают настроение!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Сапожок" нам понадобится:

120 г крабовых палочек;

2 варёных яйца;

1 луковица;

1 крупная отварная морковь;

3 ст. л. варёного риса;

1 яблоко;

50 г твёрдого сыра;

майонез - по вкусу;

соль, перец - по вкусу;

зерна граната для украшения (по желанию).

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Рис заранее сварить до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке и остудить. Лук и яйца очистить. Крабовые палочки, лук и яйца нарезать кубиками, сложить в глубокую миску.

Шаг 2 из 6:

Очищенное яблоко, нарезанное кубиками, и вареный рис выложить в салат из крабовых палочек, лука и яиц.

Шаг 3 из 6:

Посолить и поперчить салат, добавить майонез и перемешать.

Шаг 4 из 6:

На плоскую тарелку выложить салат в виде сапожка. Можно заранее сделать шаблон из бумаги или, как образец, положить рядом сапожок из ткани.

Шаг 5 из 6:

Крупную очищенную морковь натереть на тёрке и укрыть ею весь салат. Там где будет "мех" смазать майонезом.

Шаг 6 из 6:

Натереть на тёрке сыр, выложить его сверху сапожка, имитируя мех. Яркий, вкусный салат "Сапожок" готов. Его можно также дополнительно украсить, нарисовав, например, майонезом снежинки с лучиками из зернышек граната.